isa侍酒师都学什么课程?
课程名称:ISA侍酒师初级课程 课程时间:35课时+在线学习系统学习 课程语言:中英文 课程用酒:80款进口葡萄酒 课程费用:RMB:1280元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
考试说明:80道选择题,3个论文和4款酒的盲品,每个部分答对60%方可通过考试获得证书。
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
课程名称:ISA侍酒师葡萄酒专家课程 课程时间:32课时+在线学习系统学习 课程语言:中英文 课程用酒:45款进口葡萄酒 课程费用:RMB:5800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝45款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:葡萄酒发烧友或者已通过ISA 国际品酒师初级认证课程、ESW1、WSET1的学员。
考试说明:60道选择题,答对60%方可通过考试,获得证书。
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
课程名称: ISA侍酒师高级葡萄酒专家课程 课程时间:35课时+在线学习系统学习 课程语言:中英文 课程用酒:80款进口葡萄酒 课程费用:RMB:10800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象:已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
葡萄酒英语专业术语?
很多,但是一些常见的包括:1. Tannin (单宁) - 一种多酚类化合物,会对葡萄酒的风味和口感产生影响2. Terroir (土壤) - 土壤、气候和地理位置等因素对葡萄生长和葡萄酒风味的影响3. Vintage (年份) - 代表酿酒中使用的葡萄的年份,通常在葡萄酒标签上会明确标注4. Varietal (品种) - 代表酿酒中使用的葡萄品种,例如赤霞珠、雷司令等5. Aromas (香气) - 代表葡萄酒中的香气,可以分为果香、花香、草香等不同类别。
熟悉葡萄酒专业术语对于酒文化学习和品酒很有帮助,除了上述几个术语,还有很多其他有趣的术语需要了解。
有很多,包括:1. Wine - 葡萄酒2. Grape variety - 葡萄品种3. Harvest - 收获4. Fermentation - 发酵5. Aging - 陈酿6. Oak barrel - 橡木桶7. Tannin - 鞣质8. Aroma - 香气9. Vintage - 年份10. Terroir - 土壤特征这些术语在葡萄酒的种类、产地、生产工艺等方面都有不同的意义和用法。
学习和掌握这些专业术语,可以帮助我们更好地了解葡萄酒,品尝葡萄酒,甚至可以成为一名优秀的葡萄酒评鉴师。
初级品酒师证书怎么考?
初级品酒师证书通常由专业的品酒师培训机构或组织颁发,考试流程和要求也可能有所不同。以下是一般的考试流程:
1. 报名:前往品酒培训机构或组织官方网站查看考试信息并进行报名。
2. 学习:参加培训课程,学习基本的品酒知识、技巧和理论,并进行实际的品尝练习。
3. 考试:参加初级品酒师考试,包括理论考试和品尝考试。理论考试涵盖品酒基础知识的测试,如葡萄酒历史、生产过程、品种、产区等;品尝考试则要求考生根据指定的标准对酒进行评分,并描述其外观、香气、口感等方面的特点。
4. 通过:如考生通过了考试,便可获得初级品酒师。
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