丝的英文缩写
silk
英[sɪlk]
美[sɪlk]
丝
名词
（蚕丝） silk [sɪlk]:
生丝 raw silk
蚕吐丝。 Silkworms spin silk.
这是用丝织成的。 It is woven of (from) silk.
（像丝的物品） a threadlike thing:
肉丝 meat cut into slivers; shredded meat
铜丝 copper wire
一丝亮光 a thread of light
雨丝 fine drizzle
钨丝 tungsten filament
蜘蛛丝 cobweb
（极少或极小的量） a tiny bit; trace:
一丝不差 not a bit of difference
她脸上没有一丝笑容。 There isn't a trace of a smile on her face.
一丝风也没有。 There isn't a breath of air.
青椒肉丝的英语单字
青椒肉丝
Sauteed Shredded Pork with Green Pepper
青椒肉丝
Sauteed Shredded Pork with Green Pepper
鱼香肉丝什么意思
鱼香肉丝（英文：Fish-flavored Shredded Pork），是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。鱼香肉丝的历史不长。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，没有鱼香肉丝。鱼香肉丝这道菜的名称，是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名的，并流传至今。
菜名的英文
菜名 dish name具体菜名收录如下：
1.北京烤鸭 roast Beijing duck
2.辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers
3.宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts
4.红烧鲤鱼 braised common carp
5.茄汁虾仁 saute fish slices with bamboo shoots
6.涮羊肉 instant boiled sliced mutton
7.糖醋里脊 pork fillets with sweet&sour sauce
8.炒木须肉 saute shredded pork with eggs&black fungus
9.榨菜肉丝汤 pork with Sichuan cabbage soup
10.生炒肚片 saute fish maw slices
11.回锅肉 saute pork in hot sauce
12.糖醋排骨 saute chops with sweet&sour sauce
13.家常豆腐 fride beancurd with sliced pork&pepper
14.醋溜白菜 saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce
15.鱼香茄子 saute eggplant with fish flavor
16.麻婆豆腐 stwed beancurd with minced pork in pepper sauce
以上仅供参考，希望对你有所帮助！
