外地人来西安必吃的地方?
孙庆海腊牛肉夹馍
地址:大皮院东口
++街现在有许多卖腊牛肉店都开始卖腊牛肉夹馍,但最好吃的却是大皮院口的孙庆海家,记得是大皮院东口,路南那家,而不是往里走的,路北那家。用对面路边卖的饼子,来夹他家的腊牛肉(他家也有饼,小一点,口感差一点),超好吃,记得要一点肥肉,可以吃出牛肉的清香,而且量很大,一个大小伙足够吃饱。
坤坤菠菜面
地址:莲湖区夏家什字(近国会一号)
坤坤菠菜面的名号在西安可谓是如雷贯耳,喜欢吃菠菜面的陕西人很少有不知道这家店的,生意非常火爆。面很劲道,有嚼头,肉臊子很香。
宏顺祥卤汁凉粉
地址:大皮院丁字路口
宏顺祥的卤汁凉粉是许多上了年纪人喜欢的那口老味道,在++街里是出了名的,由于地理的优势,许多外地人也会寻吃到这里。经常会听到老板喊:不要胡搅!
老何家卤汁凉粉
地址:西安莲湖区小学习巷回坊最好吃的卤汁凉粉,以前开在桥梓口,后来桥梓口改造,他们就搬到自己家里营业了。地方不好找,但每天去他家吃饭的人特多,绝对是酒香不怕巷子深的典型代表。
老刘家伊味香肉丸糊辣汤
地址:大皮院89号
此家的肉丸糊辣汤绝对可以进入西安市糊辣汤的前三甲,卖完收摊,错过了改天再来,生意做的很纯粹。当端到一碗热腾腾的汤时,先别急着大口朵颐,先挑起一个丸子放进口中,慢慢的咀嚼它,就会发现单单是一个丸子就会爱上。提醒:不提供勺子,得端起碗喝。
西安名吃十大排行榜?
NO1凉皮
西安市井上面,凉皮是很常见的一种小吃,西安凉皮是到当地一定要吃的。西安凉皮有三种对照着名,岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。岐山擀面皮是名望最大的,面皮挑选最好的材料建造,工艺讲求,面皮白、薄、光、软、筋、香,吃起来凉快适口,口感筋斗、柔嫩。
NO2 肉丸胡辣汤肉丸胡辣汤是很多西安人喜好吃的早饭之一,胡辣汤本身就是很着名的小吃,西安的肉丸胡辣汤也很有特征。肉丸胡辣汤是一种++小吃,它的特性就是汤味对照浓郁,汤色浓重、汤汁浓厚,胡辣汤是香辣口胃,配合一些其他的早点一起吃,是西安人的风俗。
NO3 羊肉泡馍羊肉泡馍应当是大家都晓得的,在西安羊肉泡馍是必吃的西安特征小吃,有悠久的汗青,特别是西安++街的羊肉泡馍,获得了国表里旅客的追捧。羊肉泡馍是典范的西北小吃,颇具西北风味,经过精工细制,羊肉泡馍料重味醇,汤浓肉香,肥而不腻,是很营养安康的一道小吃。NO4 肉夹馍肉夹馍是古老西安特征小吃,就是将肉夹在馍馍之间。肉夹馍外观出现出焦黄色,饼体发胀,肉夹馍皮酥里嫩,喜好吃的人很多,肉夹馍是西安最多见的小吃之一,很多西安人会拿他当早饭,大部分的旅客到西安都市去品味一下地道的西安肉夹馍,肉夹馍好吃并且廉价,香而不腻。
NO5 锅盔西安八大怪之一的锅盔,锅盔在天下很多地方都有卖,每一个地方有每一个地方的特征。西安的锅盔建造工艺讲究,以“干、酥、白、香”著名,干硬并且耐嚼,内酥外脆,色泽金黄,皮薄膘厚。锅盔好吃并且能够寄存很长时间,服法也对照多样,椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔……口感充足。
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