太原本地人吃的馆子?

清和园、认一力、鸿宾楼。

1、清和元

老太原三大饭店 本地人都知道的饭店!看看你都吃过了没

太原本地人吃的馆子

在老太原三大饭店里,清和元可以说是历史比较悠久的一家饭店了,据说它在清朝初期就建立了,距离现在已经有四百多年的历史了,在太原现在已经开了三家分店了。一说到这家店,首先要提起的就是他们家的头脑,主要是用羊肉,羊髓以及酒糟等八种食材制作而成的,所以也被称为是八珍汤。吃起的时候你可以搭配一小撮韭菜,这样子吃起来会更加的可口,不过这个汤只有在早上的时候才会供应,这一点一定要记住了。

2、认一力

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这一家在太原可以说是很出名的一家++饭店,它们家和清和元一样,早上的时候都会有头脑供应,但是大部分人都会比较喜欢认一力家的饺子,因为它们家的饺子是到店必点的一道菜,种类相对来说比较丰富,有牛肉,羊肉还有小茴香等等,用料上也是特别大气,馅料很足,所以饺子吃起来也特别鲜美。

3、鸿宾楼

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这一家饭点的名字寓意都特别好,象征着鸿图大展,宾至如归以及楼雅人和,这还是郭沫若老师题的藏头诗。这一家店的主要特色就是烤鸭,不管你喜不喜欢吃烤鸭,都要尝试一下,因为它们家的烤鸭不仅看上去色泽很鲜亮,而且皮烤得特别脆,肉也是十分的嫩,而且鸭子上桌的时候其实是一整只的,那些师傅会帮你片出来。

以上了解太原的三个比较具有代表性的老字号饭店,如果说你有机会去到太原的话,那么一定要记得不能够错过这三家店。

太原羊肉馆推荐排行?

太原好吃的羊肉馆盘点

1.老曲家羊肉馆

老曲家羊肉馆的名气很大,基本上太原人都知道,这家店也是太原吃羊肉的地方,来这里吃饭的食客络绎不绝。羊肉要好吃,首先食材就要好,这里的羊肉都非常优质,清水煮熟,再蘸点白盐,简单的吃饭,保留了羊肉的鲜味,蘸上秘制的蘸料,口感香辣嫩滑。羊肉的吃法多样,绝对让你大饱口福。

推荐美食:烤羊肉串,鲜羊肉,羊肉汤,烤羊腰,滩羊排,羊腿肉

地址:北大街路7天连锁酒店往南20米路北

2.木辛水水冰煮羊(华润悦府店)

木辛水水冰煮羊是很多当地人都会安利的太原好吃的羊肉馆之一,这家店的特色鲜明,很多人都喜欢来吃。他家的牛肉很新鲜,没有任何的膻味,同时,口感还很软嫩,配上他家的秘制小料,味道非常不错。要吃水煮羊肉的小伙伴,来这家店就对了,绝对让你惊喜,他家的羊肉久炖不烂,口感也很好。

推荐美食:特色宽粉,苏尼特羔羊肉,特色豆腐,羊汤,特色羊肉卷

地址:长兴南街华润悦府3号商铺2001

3.郝刚刚羊杂割(柳巷店)

羊杂割是地道的太原美食,几乎到太原游玩的人都会去吃,所以还是很值得推荐的,这家郝刚刚羊杂割可以说是太原羊杂割中最有名的品牌之一,名气大,味道也是一绝。据说这是太原最有名的羊汤店,随时都在排队。羊汤的味道就不用多说了,鲜香浓郁,羊肉口感鲜嫩,无膻味,吃羊汤就一定要来这里。

推荐美食:羊肉,羊汤,烧饼 , 羊肉汤,羊杂,羊肉汤加油酥饼,羊杂割,羊杂汤

地址:柳巷与府东街交叉口南50米路西

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