缙云县美食推荐店铺

缙云烧饼和黄山烧饼区别

缙云烧饼和黄山烧饼都是中国传统的小吃，但是它们之间有一些区别：

1. 原材料不同：缙云烧饼的原材料是面粉、猪油、芝麻、糖等，而黄山烧饼的原材料则是面粉、猪油、芝麻、糖、猪肉等。

2. 形状不同：缙云烧饼是圆形的，直径通常在10厘米左右，而黄山烧饼则是长条形的，通常比缙云烧饼更长。

3. 烤制方式不同：缙云烧饼是在平底锅上煎烤而成的，而黄山烧饼则是在炭火炉中烤制而成的。

4. 味道不同：由于原材料和烤制方式的不同，缙云烧饼和黄山烧饼的口感和味道也略有不同。缙云烧饼口感酥脆，味道香甜，而黄山烧饼则口感更加酥脆，味道更加鲜美。

总之，虽然缙云烧饼和黄山烧饼都是传统的中国小吃，但它们的原材料、形状、烤制方式和味道都有所不同。

缙云烧饼有几种口味

三种口味，两个咸口都:肉干馅和梅菜馅；一个甜口；芝麻馅。

承载着乡愁的缙云烧饼，已经从一个名不见经传的地方小吃，升级成为缙云人引以为傲的“乡愁产业”。根植于乡土的山野美味，正释放出异乎寻常的吸引力和影响力，推动当地群众不断创造美好生活，走向共同富裕。

缙云特色名吃十大排名

一是缙云土面，也称索面，微咸，细长盈米，由民间手工制作，外形均细，整齐美观，可拌可炒口感柔软，细滑香浓而称著。

二是土爽面，丽水缙云的土面，又称索面，外型均匀，堑齐美观，更绝的是水中百煮不烂，过年时节吃得太过油腻了，来一碗清汤土面，细滑香浓，柔软清爽

浙南腹地，好溪为界，山清水秀，民风古朴，连续四年入选“中国百佳深呼吸小城”的天然氧吧-丽水缙云，山好，水好，人长寿。有远近闻名的仙都、河阳村、大洋山、大龙门等自然景点；有历史悠久的祭祀黄帝的“黄帝祠宇”；有闻名世界的缙云烧饼，土爽面，麻鸭，麻糍，敲肉羹，牛血汤，缙云溪鱼，米筛丸子，缙云面饺，南乡馒头等缙云十大美食……

缙云十大美食排行榜：

No1、缙云烧饼（李现同款的烧饼）

No2、缙云土爽面（皇帝吃了都说爽）

No3、红烧溪鱼

No4、缙云敲肉羹

No5、老城桥头牛血汤

No6、缙云麻糍

No7、米筛丸子

No8、缙云麻鸭

No9、缙云面饺

No10、缙云南乡馒头。

大家觉得缙云(浙江)的特产什么最好吃

缙云有什么好吃的，口味不同，大家感觉也会不同。

缙云最有名的就是烧饼，主要材料是梅干菜、猪肉、芝麻和糖水、面粉，吃起来香的很。现在已经走向全国了，在各地小吃中安家落户。

另一个是馄饨，馄饨大家都不陌生，但馄饨与烧饼一起吃，是缙云的绝配，独一无二。烧饼作为烤出来的食品、吃起来比较干，来一口馄饨的汤。真的是美味，

三敲肉羹，顾名思义，敲肉羹，肉是要敲的，切好瘦肉，要红薯粉抓匀，然后拿棍子敲，在于敲断纤维，吃起来更加嫩滑。

4土索面，面条打家熟悉，但这个面条在于是手工制作，发酵好面条，依靠手工拉伸，依赖重力拉细。这种面条吃起来更加软和。也比一般面条更加香一点。缙云特色在于加荷包蛋，在于重油，而且这个油一定是刚熬制的猪油，煮好面条，趁热打铁淋上猪油，吃起来更香。

缙云小吃另外还有壶镇的冻米糖和豆腐丸，各地的红薯干，目前比较有名的是七里项弄乡村最为知名，大洋的土豆和土豆片，南乡的馒头，新建这边的糕。

作为缙云人，吃过上面所有的食品，但感觉现在与以前已经大大不同了。

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