西昌火盆烧烤前十名

西昌自助烧烤的好去处

我从西昌出来2年了，应该没有所谓的烧烤一条街，但城里到处都可以吃到烧烤。西昌的烧烤分为几种：1、普通的串烧，一般在小区门口就有，以前小渔村也有很多，但是不要去那里吃，太坑人了；2、铁网烧（就是火盆烧烤），属于自己动手烤的，菜是一盘一盘的，在吉祥路、航天路都有很多，也许是你说的一条街吧；3、铁板烧，不是自助的那种铁板烧，而是一个圆形大炉子，有名的是“鼎呱呱”；4、棍子烧烤，最早的一家是藿香棍子烧烤，长长的竹棍，很有感觉，不过容易烤糊，现在西昌也有很多地方都有。

其实，西昌不大，上面的烧烤，你不用走太远都能吃到，只要朋友对了，味道其实都差不多。还有，真正西昌特色的应该是网烧，烤牛肉和小肠。我以前经常去吃的是周大胡子，打出租车都知道。

西昌火盆烧烤前十名

西昌火盘烧烤前十名:1.凉山好汉西昌烧烤2.醉西昌3.大凉山姐弟自助火盘烧烤4.西昌小院火盘烧烤5.仁和小院西昌火盘烧烤6.凉山索玛花火盆烧烤7.正宗西昌廖师思味火盆烧烤8.西部村寨西昌火盆烧烤9.金木烧烤10.李小肠特色烧烤

园

上世纪80年代后期，火盆烧烤最早出现在邛海风景区。一张空心小木桌上铺了一张铁丝网，下面是一个火盆，食物就在铁丝网上烤着吃，大家也喊它铁网烧烤，由于味道巴适，物美价廉，吸引了众多吃客。到2021年，其制作技艺进西昌市非遗名录。

前十名最出名的是：凉山风情火盆烧烤，冕宁霸道火盆烧烤，冕宁醉友印象火盆烧烤，老号小渔村火盆烧烤，老厨房火盆烧烤，炭先生火盆烧烤，朱老表火盆烧烤，曹姐火盆烧烤，味知恋火盆烧烤，张记火盆烧烤。

西昌有什么好吃的地方小吃

去西昌玩，可以到小渔村去吃醉虾，西昌的醉虾色泽艳丽透亮，香辣醇厚，滋味鲜美。

西昌的凉粉也非常不错，种类丰富，口感细腻，酸辣开胃，让人食欲大增。当然还有冰粉和建昌板鸭也不错

1、建昌板鸭，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭；

2、彝族的烤小猪肉，是西昌非常有特色的烧烤之一，材料选用本地高山猪，在30斤左右宰杀，经几小时的码料入味，在炭火或松球上直接烤制，味道鲜美，肉质细嫩，皮脆肉鲜，是地道的民族风味。

3、坨坨肉，彝语称“乌色色脚”，意为“猪肉块块”，因其每一块肉重量均在二三两上下，成“坨”状，故名，是彝族的主要煮肉形式。

西昌骑行路线推荐

大通楼——南街——北街——仓街

大通楼：始建于明朝洪武二十年（1387年），是建昌古城四大城门之南门城楼。岁月匆匆而逝，大通门城楼巍峨，瓮城依旧，成为西昌一大历史文化景观，更是市民游客怀古颂今，休闲观景的首选。



骑行至此，可拍照留念也可登楼赏景，俯瞰老城全貌，亦或是在城楼上品茗休憩，好不惬意。







南街、北街、仓街：作为西昌老城区的主要街道，如今依旧保留着质朴面貌，过去与未来在这里相遇、融合，古典与现代相遇，从古老城墙到街巷里弄的烟火气，每一处景致都是城市文化的印记。





隐藏在大街小巷里的地道美食，无论是早粉还是糕点、卷粉、油茶等小吃，每一款都在这里经营了二三十年。骑行至此，不如慢下来，细细品味独属于这里的“味道”。













2、环邛海骑游

梦里水乡湿地公园——核桃村——金粼沙滩——小渔村

邛海湿地公园绝对是周末骑游的好选择，既能赏邛海秀美又能赏湿地公园生态美景，空气清新，再加上景区内平坦的骑游道，绝对给你的骑游之旅加分。





郁金香花展：每年春天，梦里水乡湿地公园都会举办郁金香花展（位于原观鸟岛湿地公园），如今正值花期，三十余种郁金香在阳光下肆意绽放，美不胜收，是你骑游路上不可错过的打卡地之一。





位于花展旁边的小广场，还能与鸽子来一场亲密互动，感受最纯正的快乐。





西波鹤影湿地公园：顺着景区内的骑游道一路向南，途经邛海公园和泸山，来到西波鹤影湿地公园，大榕树洒下一片阴凉，停车坐在树荫下休憩，看邛海美景，听浪声涛涛。





核桃村：顺着环海公路前行，来到西昌网红打卡地——核桃村，传统渔村摇身一变，集康养、休闲、美食、旅游于一身，在这里能品尝地道的渔家烧烤美食、也可体验游玩项目，若是想留宿一晚，周边众多民宿任君选择。





青龙寺、金粼沙滩：从核桃村出发向东骑行进入梦寻花海湿地公园，开启环邛海骑游的后半段行程，这里有矗立于山间的青龙寺，也有浪漫的金粼沙滩，让您欣赏不同的山海美景。





小渔村：顺着公园内的道路骑行至尽头，来到小渔村，在这里不妨给双脚“放个假”，乘船游湖，给骑游之旅点缀出别样的休闲时光。





从梦里水乡湿地公园出发，环邛海一周，一面环山、一面靠海，骑行过程中可以感受到海风徐徐，实在美好！也可根据自身时间单独骑游各个景点，打造属于自己的美好时光。

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