乐山东坡肘子哪家好吃

乐山东坡肘子哪家好吃

乐山东坡肘子是四川乐山地区的一道著名传统菜品，以其肥而不腻、香而不腥的口感而闻名。以下是一些在乐山地区口碑较好的东坡肘子餐厅：

1. 老房子东坡肘子：位于乐山市市中心，是一家历史悠久的老字号东坡肘子餐厅，以传统的烹饪技艺和口味吸引了众多食客。

2. 东坡肘子王：位于乐山市中心的一家知名餐厅，以制作正宗的东坡肘子而闻名。他们使用传统的烹饪方法和优质的食材，以保持肘子的鲜嫩和口感。

3. 东坡肘子饭店：位于乐山市市中心，是一家历史悠久的东坡肘子餐厅，提供正宗的乐山东坡肘子和其他传统川菜。

这些餐厅都以制作正宗的乐山东坡肘子而闻名，提供优质的食材和独特的烹饪技巧，让食客可以品尝到地道的东坡肘子美食。当然，口味是个人偏好的事情，所以最好根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。此外，可以向当地居民或其他旅行者咨询他们的推荐，以获取更多的意见和建议。

乐山本地人吃喝攻略

乐山人吃喝攻略：

1.

豆腐脑推荐:小豆海棠(嘉兴路或者教育学院店)、九九豆腐脑(新村总店)各有各的味道,小豆的豆腐脑要吃蛋冲、九九豆腐脑可以吃牛肉+蒸笼

2.

冰粉推荐:串妹冰粉(嘉兴路或者教育学院店)、赵记(东大街店),赵记的三鲜冰粉很值得冲,当然乐山有种传统的,就是红糖冰粉,简单纯粹的味道 以上都推荐嘉兴路,一般嘉兴路人少,当然大假人都多

3.

钵钵鸡推荐:纪老四钵钵鸡(教育学院店,个人觉得乐山钵钵鸡届算的上前三的,当然不要在人多的时候去,否则享受不到好的味道,远超某婆婆)

乐山市是一个美食之都，有很多值得品尝的当地特色美食。以下是一些乐山本地人推荐的吃喝攻略：

乐山火锅：乐山火锅是当地人非常喜欢的美食之一，有很多口味不同的火锅店可以选择。推荐去乐山老火锅、乐山小火锅、乐山大排档等。

乐山小吃：乐山有很多特色小吃，如乐山豆腐脑、乐山烤鱼、乐山烤肉串、乐山炒米粉等。推荐去乐山老字号小吃店，如乐山老字号小吃店、乐山小笼包店等。

乐山茶文化：乐山是一个茶文化重镇，有很多茶馆可以选择。推荐去乐山茶文化博物馆、乐山茶庄、乐山茶馆等。

乐山美食街：乐山市有很多美食街，如乐山美食街、乐山美食广场等。推荐去这些地方品尝当地特色美食。

乐山夜市：乐山市有很多夜市，如乐山夜市、乐山夜市广场等。推荐去这些地方品尝当地特色小吃和美食。

总之，乐山市有很多美食值得品尝，可以根据自己的口味和喜好选择不同的美食和餐厅。

乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃

冯三娘跷脚牛肉(四川名店)

地址：教育学院嘉祥路7号(和平宾馆旁)

翘脚牛肉确实起源于乐山市苏稽镇，这点没错，但是现在已经没有多少人专门去苏稽吃翘脚牛肉了，因为在乐山市区内就可以吃到正宗的翘脚牛肉了。你不信你搜下《王老板的创业故事》来看看，讲的是冯四娘翘脚牛肉的老板创业的故事，这个老板也算是引领了翘脚牛肉流行的大潮，现在店就开在嘉兴路美食街那里。

乐山苏稽周记翘脚牛肉最好吃。周记翘脚牛肉开在苏稽的老字号翘脚牛肉店，很多乐山人从记事起开始吃的翘脚牛肉。一口大锅所有的菜品放在里面烫，把一口汤熬得超级浓郁，份量也是超大。特别是泡菜更是一绝。

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