潮阳棉城干面排行榜前十名
你好！潮阳棉城是广东省汕头市的一个著名地产区，而干面是当地非常著名的特色美食之一。据说干面在潮汕地区是相当受欢迎的一种面食，口感独特，味道美妙。以下是潮阳棉城干面排行榜前十名：
1.赵师傅潮汕干面
2.蔡家老干面
3.孙家潮汕干面
4.王家潮汕干面
5.陈家潮汕干面
6.韦家潮汕干面
7.何家潮汕干面
8.何小妹干面
9.林家潮汕干面
10.苏小姐潮汕干面
以上是潮阳棉城干面排行榜前十名，每家干面店都拥有独特的风味和特色，值得一试。
和美香干面：最推荐他家那口汤，汤浓香不浊，猪肉猪肝鲜嫩薄，还有猪肚等配料，好绝～潮阳干面都是猪油葱油+酱油醋花生碎，他家干面发挥时好时一般，炒类也不错～
🍜 汤正大南促肉(文昌店)：这家汤清鲜甜还可以，一般我不喜欢加肉饼类可以跟老板说需求，促肉汤可以益母草、薏米、西洋菜、木耳或者随机。他家干面一般吧，炒粉签等不错好吃，过年也不会加价
🥟八记饺面店：最推荐他家干拌饺子和炒面，饺子满满猪肉馅，饺皮顺滑，拌上花生酱，浓郁～炒面也很有锅气，干爽不油腻，咸香！但他家汤很一般比家里做的还不如
🫓门仔头肠粉：没有大众点评，没上外卖，但是靠口碑火遍棉城，经常排队。一份有虾、猪肉、鸡蛋、香菇菜脯西洋菜，粉皮偏厚，米浆比例偏高，有米香，其他家加澄面多不好吃。酱汁也鲜香，好吃性价比高～
🐟顺香鱼粥：可以选鱼的部分（鱼片、鱼腹、鱼头等），是先炒后煮的，汤更浓郁有锅气，加上大地鱼粉、葱珠油提升味道层次，还有虾和猪肉，鲜美绝了～有营业的点评不准，或者叫外卖振兴鱼粥也可以，价格贵一点
🥖上海西门老牌油条：谁能想到油条也要拿号排队买!刚出炉外脆内嫩，一点油腻味都没有，我一般喜欢泡鱼粥或者促肉汤吃。就是价格蛮贵的
🍢乐品烧烤：棉城目前吃过最好吃烧烤店，强推牛肉、乌耳鳗、厚切五花肉、牛黄金、鸡中翅～牛肉、牛黄金新鲜腌制，烤得刚好鲜嫩。五花肉外焦脆，一口汁水肉乎乎，乌耳鳗新鲜脆爽，挤上柠檬一口升仙，不够辣可以自己再加，强推！
汕头潮阳四大名菜
1 厚菇芥菜
厚菇芥菜，是广东潮州地区特色传统名菜，属于粤菜系，主要原料是芥菜、蘑菇，口味是香，工艺是焖，难度属于中级。咸鲜味，香烂软滑，鲜味浓郁。
2 麒麟鲍片
“麒麟鲍片”是借鉴传统潮州菜“生炊麒麟鱼”而创新出来的新派潮菜，但比之更加高档，无论在色、香、味、型上，都更上一个档次。
3 干烧雁鹅
干烧雁鹅是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。用中火烧热油鼎，下油烧至五成热时，先放下鹅骨后放鹅肉（皮向上），端离火口炸浸，再端回炉上，继续炸至骨硬、皮脆、呈金黄色时捞起，把鹅骨放入餐盘，鹅肉用斜刀切成长6厘米、宽4厘米、厚5厘米的片，覆盖在骨上，淋上胡椒油，用酸甜萝卜和芫荽伴边，以甜酱佐食。特 点：色泽紫红，皮脆肉嫩，甘香味浓，蘸甜酱吃，具有潮汕风味。
4潮汕咸菜
潮汕咸菜是一道美味可口的名菜，属于潮菜系，酸菜类食品，以大芥菜为原料加盐腌渍而成，人们常说“潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜”，是潮汕群众居家生活常见的小菜。
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