青岛必去的小吃街

现在青岛小吃街有几个不错的。

首先就是瓷儿街上午10点开始营业。各种小吃饮料有很多种可以选择。

如果是晚上的话就是恣儿街旁边的台东夜市了。也是不错的。

如果想去下馆子那就去登州路一天街那边看看的。

1、云霄路小吃街,由闽江路和云霄路两条街组成,位于五四广场的北侧,聚集了上百家餐饮酒店,无论白天夜晚,总是车水马龙,夜间景色更是流光溢彩,适合休闲散步,夜间大排挡场面非常壮观。

2、登州路啤酒街,登州路很短,不足千米,但条路上分散着共有各类门店约50多家,这里的饭店有各种地道的青岛啤酒,海鲜小吃,整条街的啤酒氛围浓郁,让人到了这里,不得不喝一杯青岛啤酒。

3、四方路市场,挨近中山路,是青岛最市井的老城区,能尝到各式各样的当地鲁式菜系,很多都是口碑极好的老店,菜的份量真正体现了山东人的豪爽本色,而且价格不贵。

4、劈柴院美食街,劈柴院离青岛火车站最近,在中山路上,初到青岛的游客都会到这里来寻找青岛美食,劈柴院不大,但是麻雀虽小,五脏俱全。

云霄特产小吃有哪些

云霄特产小吃有云霄水圆仔、绿豆粉粿、云霄水面等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、云霄水圆仔

云霄水圆仔又称大肉丸。是一道福建云霄的传统小吃。用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色泽洁白,脆嫩鲜美。据传,云霄水圆创刊是从广东潮汕传入的。此后,制作方法经云霄人改造,遂形成独特的风味。它选择赤肉特别讲究:定要宰后不超过半小时,神经组织尚未死亡的肉,并且宰前不能让猪奔跑,否则肉将失去粘性,制成圆仔不脆嫩,味道也大为逊色。

青岛必去的小吃街

2、绿豆粉粿

绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩,爽口而味道鲜美;其功用清热解毒,消暑而润肺润喉。是夏天食用之佳品。故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。

3、云霄水面

云霄特产水面,其实跟我们通常说的“清汤面”差不多,只不过云霄人把清汤面玩出了一点新花样。“一要把面粉搅出筋来才做面条;二要汤鲜,肉丸汤加猪骨汤,那汤便有味了;三要浇头好,清汤水面还要浇上几粒馄饨和肉丸。别处的馄饨馅用肉茸或千刀肉,我们云霄的馄饨用碎肉,入口能咬出小肉块,方能吃出肉香。而肉丸,是把新鲜瘦猪肉打成肉茸,再加玉米淀粉做成,吃到嘴里脆响。最后,浇上一点用猪油炸成金黄色的葱头,便满碗荤香了。如今也有人把面条用葱油、生抽干拌,再配一碗馄饨、肉丸汤,吃法变了,但水面不变,还是干湿共生。”

青岛云霄路的海鲜去哪家吃比较好

云霄路美食街 云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成,无论白天夜晚,闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”--将各种海鲜放在大锅中,用蒸汽闷熟,最大程度保留海鲜里的水份和原味,云霄路上还聚集着各种西餐厅,可以满足不同口味的旅行者。 地址:青岛市市南区云霄路62号

劈柴院美食街 劈柴院是几条老街组成的街区,曾是上世纪20-90年代青岛最热闹的商业中心,如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档,这里没有昂贵的海鲜,却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃,海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。 地址:青岛市市南区北京路16号

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