崇州怀远古镇十大名小吃
1.豆腐帘子
豆腐帘子独产于四川成都怀远镇，只有这里才有，出了怀远您还真吃不到，其历史悠久，距今已经有五百多年的历史了，是怀远三绝之一。何为豆腐帘子？且听小红徐徐道来，豆腐帘子顾名思义是用大豆制作的，其制作工艺十分的特殊。首先是要准备上等的大豆，将其制作成豆浆之后，然后加入适量的卤水，使其变的浓凝，再用专用的工具将其搅拌均匀；下面再将提前准备好的纱布放入水中浸湿，铺到特制的木匣子当中，一层纱布一层豆花，将其过滤成型。
2.冻糕
冻糕是四川成都怀远镇的传统美食，是怀远三绝之一，其制作历史可以追溯到民国时期，是当时怀远镇的一个名叫蒋仲渔的厨师所创，当时人们都称他做的冻糕为蒋三麻子冻糕。这道美食的主要原材料是大米，首先将大米放入水中浸泡，然后研磨成浆，再将糯米用开水烫一下放入锅中蒸熟，再将米浆与蒸熟的诺夫拌匀放入到缸内发酵，最后加入生的猪油和白糖，其制作好的成品松泡化渣、香甜可口、香而不腻，十分的好吃。
3.怀远叶儿粑
叶儿粑和冻糕、豆腐帘子并称为怀远三绝，其历史悠久，距今已经有近百年的历史了，据小红所了解是怀远的一位姓宗的老人所创，当时还不叫做叶儿粑，而是叫做"野棉花卷子"，俗称"艾馍馍。制作好的叶儿粑有三大特点分别是：不黏牙、不沾盘、不沾筷子。其成品颜色洁白如玉，滋润爽口，馅子主要有两种，一种是鲜味，一种是甜味，都是用柑叶包裹起来的，因形状酷似耳朵，所以得名为叶儿粑。
崇州碗碗牛肉哪里好吃
古镇碗碗牛肉 地址 顺民巷子 环境属于比较典型苍蝇馆子的环境 清汤红红汤的牛肉都有 蒸的拌的烧的都有 味道适中 价格适合我们这些工薪阶层 吃下来人均30多
陈记牛大腕(牛肉汤饭文井街店)
崇州市崇阳街道文井街368号1栋1层2号
推荐这家以牛肉为主打的餐馆，非常非常便宜。
必吃的: 凉拌牛肉(拌料特别的多，特别香，我个人最喜欢凉拌菜里面加芹菜)
除此之外还有红汤牛肉和清汤牛肉，份量都很足，粉蒸牛肉也很大坨，吃起来特别满足。
崇州什么地方的东西好吃
崇州有很多火锅，中餐都好吃。比如火锅有客三千、江怪味、重庆火锅很多的。中餐有老菜坊、洛豆花、还有很多小吃都不错的。小东街好像有家店叫老荞面，很不错。
月儿池有家暴冰雪，冰粉和牙签是招牌。
体育中心后门有家余一手串串，我们吃过几次，牛肉好吃。
西湖塘有家饭店味道很好，忘了名字，不过看见人最多的就是了，跟挤公交一样。
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