曲靖，好吃的饭店
曲靖十大特色饭店有:云南人家，福满楼，马老五牛莱馆，伊甸园，状元楼，红缘老家，車氏鱼庄，龚氏辣子鸡，天天鱼港，鑫鱼园。这些饭店都各有特色，有曲靖莱，宣威莱，辣子鸡，胡辣鱼，特色羊肉，牛排，各种野生菌，山珍海味，山矛野菜，油炸昆虫，各类时令蔬菜应有尽有。
昆明哪些地方的小吃好吃
老昆明味道一去不复返，那是记忆中的味道，唯有老昆明的味道，才是最幸福的。十大老字号，分别是吉庆祥，冠生园，桂美轩，建新园，向阳食品，陈老燕风味凉卷粉，学成饭店，宣字宣威火腿等
1、建新园的过桥米线 米线是昆明人的命，没有米线，就没有命了。其中分为大锅米线，小锅米线和过桥米线，其中过桥米线是最为豪华的，发明于清朝，至今已经有百多年的历史了。建新园诞生于1906年，是如今云南经营过桥米线最正宗的一家，其独特的风味，吸引着中外众多食客。
2、冠生园的鲜花饼 冠生园是1915年，广东人冼柄生在上海创立的一家老字号的糖果、糕点铺子。我们喜爱的大白兔就是冠生园的品牌。上海沦陷以后，1939年在昆明创立昆明冠生园。滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
3、吉庆祥的云腿月饼 吉庆祥是昆明本土的老字号。云腿月饼，是用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县所产的紫麦面粉，包心烘烤而成。
昆明有些什么适合10人吃饭的环境好又实惠的饭店
关上的滇菌王、天盛名苑酒楼。翠湖边的石屏会馆、味彩、贵园等，市中心的佳宁娜、天恒宏基酒楼、顺城酒楼、震庄迎宾馆……滇池路西贡码头也很多川菜推荐味源蜀香坊(中高档）；白龙路的宣威老火腿（中档）……
昆明宣威杀猪饭哪家好吃
昆明宣威杀猪饭最好吃的地方是"老李杀猪饭"。
"老李杀猪饭"是昆明宣威杀猪饭的知名餐厅，以其独特的烹饪技巧和口味吸引了众多食客。
他们选用新鲜的宣威猪肉作为主要原料，经过精心烹制，使得杀猪饭的肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
此外，他们还注重调味品的搭配，使得杀猪饭的味道更加浓郁，令人回味无穷。
除了杀猪饭，"老李杀猪饭"还提供其他美味的宣威猪肉菜品，如宣威猪脚饭、宣威猪肉粉等，丰富了菜单选择。
此外，餐厅的环境舒适，服务态度亲切，为顾客提供了良好的用餐体验。
总之，如果你想品尝正宗美味的昆明宣威杀猪饭，"老李杀猪饭"是一个不错的选择。
他们的独特烹饪技巧和口味，以及丰富的菜单选择，将为你带来一次美食之旅。
云南特色杀猪饭花样多，都有哪些特色的美食呢
这个问题太棒了，由于云南少数民族比较多，所以各个地区的杀猪饭差异也很大，我主要讲思茅地区，因为我在那待了一阵，吃过不少，碰巧赶上了杀猪饭。有几道特色菜基本上家家都能看到。
第一：思茅地区的曹（发这个音）旺，在杀猪之前，准备一个盆装清水放入盐搅拌均匀，然后把猪血放入，趁热搅拌，当天隔水蒸，然后放上花生碎和草果面，就可以直接吃了。
另外还有一种做法和猪瘦肉加姜煮成汤，出锅前放上豌豆荚。这里要强调一下，这道菜蒸的火候很考究不时间不能太长也不能太短。
第二：酸菜炒肉，这和我们吃的可不一样，他们都是自己用雪里蕻腌的酸菜，然后和猪肉一块炒，很香很香。
第三：油炸排骨，主要是排骨还有红薯，排骨煎酥脆，然后把红薯切成滚刀状，放一大锅油炸，打菜的时候一半排骨一半红薯。
第四：炖鸡或者是炒鸡，炒的话一般都用木瓜，或者是苤菜根，炖的话就像平时炖鸡一样，不过他们炖的喜欢有嚼劲。
第五：白片肉，肉放料煮熟，然后调蘸水蘸着吃，每家调的味道都有差别。
这些菜基本都是他们那特有的一些菜，只要是吃杀猪饭，都能遇到。
我们过年的特色菜是：白切肉蘸辣酱、爆炒猪肝、油炸排骨、蒜苗炒瘦肉、酸菜猪血、清汤阉鸡、油炸香豆腐、手抓花生米、糖醋鱼、水煮青菜（或白菜）、木瓜丝韭菜芹菜拌红血、肉汤煮干笋。这些菜基本是定格的。当然，富裕的家庭可能有牛肉、羊肉、山鸡、大闸蟹、大对虾等，可是，年饭是不能吃狗肉。
在云南，每年都将进行一场“神秘的仪式”，那就是特色杀猪饭。云南的杀猪饭菜式各种各样，但是每一种菜都代表着云南人的情谊，就让我们一起来看看在云南杀猪饭中特色的美食吧。
1、酥肉。跟所有杀猪饭一样，云南的杀猪饭同样免不了制作一盆香喷喷的猪肉。新鲜的猪肉带着纯正的肉香味，再裹上面粉放入滚烫的油锅里进行油炸，直到将酥肉炸至金黄，外焦里嫩、鲜嫩多汁的酥肉既可以就这样食用，也可以用作煮汤等食用。
2、在云南大理的杀猪饭中，有一道特色美食令人心动，那就是大理凉拌生皮。凉拌生皮的原料非常简单，就是普通的猪皮和水腌菜，将新鲜的猪皮用火烧，烧到表面金黄香脆即可。猪皮烧完以后用水清洗干净切成条，与水腌菜、小米辣、香葱等拌在一起，再放入盐巴等调料拌匀。凉拌生皮可以吃到猪皮不一样的风味，味道酸辣开胃，令人忍不住食指大动。
3、血肠。很多人一听见这个名字，肯定觉得有被吓到，其实血肠的味道与普通香肠的口味相似，取用杀猪后新鲜的猪血和猪腿肉，拌匀在一起，然后再灌入准备好的小肠里，具有丽江风味的血肠就做好了，猪血肠最适合用来烧烤，炭火的香味和它混合在一起，再配上特色烧烤蘸料，真是人间美味。
4、宣威小炒肉。这道在云南餐馆里称霸的特色美食，其实是宣威杀猪饭中的一个重头菜。宣威小炒肉看似简单，但却十分需要技巧。切的肉片得不薄不厚刚好合适，葱姜蒜也得爆香处理，这样做出来的小炒肉鲜香无比，肥中带瘦，肉质滑嫩，是一道下饭的好菜。
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