什么地方的香蕉最好吃
广东东莞(麻涌香蕉)
麻涌香蕉是广东省东莞市麻涌镇的特产。麻涌镇这里是属于热带海洋性气候,全年阳光充足、热量丰富、雨量充沛,很适合香蕉的生长。麻涌香蕉具有果肉细腻、口感清甜、香味浓郁的特点,是国家农业部农产品地理标志。
一般而言,越是靠近赤道的地方,其产出的水果越好吃!香蕉作为一种典型的热带水果,也是如此!所以,靠近热带的菲律宾厄瓜多尔等国的香蕉口感较好,在世界享受一定声誉。香蕉是世界上四大水果之一,在国际鲜果市场上占有很重要的地位。2014年,世界香蕉总产量为7132.90万吨。中国的香蕉以海南台湾为最佳!据了解,中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。
香蕉分布在东西南半球南北纬度30以内的热带亚热带地区。中国香蕉主要分布在广东广西福建台湾海南和云南,贵州四川重庆也有栽培。其中,业内人士多认为,海南台湾产出的香蕉口味最佳!据了解,海南省的香蕉种植区域主要分布在在儋州澄迈三亚东方等地,属于明显的热带季风性海洋气候区域,轻风无霜,冬春气温高,日照充足,昼夜温差大,香蕉品种优良,风味浓郁。
主要品种有皇帝蕉红香蕉威廉斯8818巴西巴贝多等。世界香蕉产量以中美洲领先!世界上栽培香蕉的国家有130个国家或地区,而主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加洪都拉斯危地马拉墨西哥巴拿马多米尼加共和国,南美的巴西哥伦比亚和厄瓜多尔,非洲的加那利群岛埃塞俄比亚喀麦隆几内亚和尼日利亚,此外,亚洲的印度,泰国,菲律宾等热带国家都有大面积种植。
香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。
美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,
又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。
有人统计,全世界香蕉品种约有300多个,我国台湾省有80个,大陆诸省区有30余个。好吃香蕉有 1、米蕉 2、芝麻蕉 3、北蕉
推荐鲜果Π家的香蕉 非常新鲜 都是产地直接送的 营养价值很高
东莞麻涌十大名吃
1.蒸香蕉
麻涌蕉林遍野,蒸香蕉为当地的一道特色菜。香蕉剥皮,加上姜末一起经过高温水汽的“桑拿”,做法简单,味道却非常特别,吃起来香糯软绵,口感很好,还有解热气的功效。
2.蕉蕾煎蛋
香蕉是麻涌的特产,而蕉蕾也是宝物,蕉蕾含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素。把蕉蕾切碎氽水,再和鸡蛋来个激情碰撞,反复煎至两面金黄,一道香喷喷的蕉蕾煎蛋就此出炉,是一流的美味佳肴。
3.大蕉木棉花龙骨汤
大蕉,即是麻涌的芭蕉。大蕉木棉花龙骨汤用生的大蕉、木棉花干和龙骨作为主料,加上茨实、茯苓、赤小豆等祛湿药材进行慢火熬制,熬好的汤香醇鲜美,香蕉口感独特,味道一流,还具有清热祛湿、润肠的功效。
4.冬瓜干蒸翡翠鱼
冬瓜干是麻涌特色手信。其无腌制、纯天然、无添加,冬瓜刨片经晾晒脱水,风味得到蕴藏。配上新鲜的翡翠鱼一起蒸,鱼肉鲜味得到提升,鱼肉鲜嫩清甜,而冬瓜干吸收了鱼汁的鲜味,更是鲜甜可口。
5.冬瓜干蒸鸡
用麻涌地道的冬瓜干搭配清远一号鸡,清蒸的做法保留了鸡肉的原汁原味,鸡肉肉质细嫩。冬瓜干既可以减掉鸡的肥腻,又能锁住鸡的味道,充满着鸡肉的鲜甜味,味道更浓郁,口感极佳。
6.蟛蜞粥
蟛蜞是东莞水乡极具特色的河鲜之一,将蟛蜞做成蟛蜞粥是麻涌地道的吃法。蟛蜞粥用蟛蜞和猪肉丸作主料,配上姜丝去腥,食材简单,但是滋味香郁而鲜美。
7.禾虫焗蛋
禾虫是麻涌一种极具营养价值的滋补食材,蛋白质含量非常高。禾虫焗蛋是最传统的吃法,金黄鸡蛋和肥美禾虫完美结合,保留了禾虫的原香,吃一口,满满的胶原蛋白,鲜香怡人。
8.蒜头豆豉蒸虾乸
虾乸,麻涌一种鲜美河鲜,专门产在水乡片区,肥美有膏。将虾乸剥开,加上本地的麻虾和蒜头、豆豉进行蒸制,味道相当诱人。
9.游记鱼包鱼面
麻涌游记鱼包拥有着祖传四代的鱼包制作好手艺。鱼包的皮、馅料和鱼面都是用鲮鱼肉精制而成,加入特别熬制的汤底中煮熟,鲜味十足。鱼米之乡,少不了鱼包鱼面的传承。
10咸虾酱烧通菜
咸虾酱用“银虾仔”腌制而成,味道浓郁。咸虾酱的鲜香配上鲜嫩爽口的通菜,香味独特,让人垂涎欲滴。
到此,以上就是小编对于东莞麻涌美食推荐地方有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于东莞麻涌美食推荐地方有哪些的2点解答对大家有用。