云南曲靖本地有什么好吃的餐厅和小吃

都说玩在云南,吃在曲靖,早有耳闻的、未曾听闻的,花样也是蛮多。总之壹周君的胃是被深深折服了。

光是鸡这一种食材,当地人就有一百种方法让你开胃。比如知名的辣子鸡、泡椒鸡,还有油焖鸡、洋芋鸡、八宝鸡、椰子鸡云云等,这些鸡子或为独创,或为汲取外地之所长,总而言之让食客们眼花缭乱就对了。

云南曲靖本地有什么好吃的餐厅和小吃

众多鸡子中,沾益辣子鸡可谓是曲靖的饮食宣传名片,甚至是滇菜的代表作。做沾益辣子鸡的,有一家历史悠久的老字号龚氏辣子鸡,在当地闻名遐迩,也是做沾益辣子鸡比较有代表性的一家。

说到云南的传统美食,饵块必定榜上有名,但这蒸饵丝,是专属于曲靖的榜上明珠。蒸饵丝是曲靖独创,现在也是名副其实的曲靖美食名片。当地产的筒子饵块手工切丝后,用猛火蒸透,成品软硬适中,有嚼头。

曲靖的靖晨园在饵丝界是老大哥一般的存在,它也是蒸饵丝这一非物质文化遗产保护项目的传承单位。另外当地极知名的麒麟庄、玉树庄和大富贵也是吃蒸饵丝正儿八经的好去处。

会泽稀豆粉,作为一顿早餐来吃是幸福的,有人说会泽人的一天是从一碗稀豆粉开始的。生豌豆制成豌豆粥,再搭配上苦荞馏制的荞丝和粳米做的饵块还有油条,吃过之后味醇且厚实,这样一碗下肚实属满足。

最后来说说宣威火腿吧,它的知名度估计也不用壹周君来形容了吧。即使没去当地游玩的时候,壹周君就已经见识到了宣威火腿的美味,另外宣威菜也是当地一道亮丽风景线。

曲靖,好吃的饭店

曲靖十大特色饭店有:云南人家,福满楼,马老五牛莱馆,伊甸园,状元楼,红缘老家,車氏鱼庄,龚氏辣子鸡,天天鱼港,鑫鱼园。这些饭店都各有特色,有曲靖莱,宣威莱,辣子鸡,胡辣鱼,特色羊肉,牛排,各种野生菌,山珍海味,山矛野菜,油炸昆虫,各类时令蔬菜应有尽有。

宣威米线哪家最好吃

宣威米线是云南传统美食之一,有很多家餐厅供应宣威米线。每个人的口味偏好不同,所以最好吃的宣威米线因人而异。一些常被推荐的宣威米线店包括:宣威米线王、云南过桥米线、宣威米线老复兴、润兴宣威米线等。如果你在宣威地区,可以尝试一些当地居民推荐的米线摊位,可能会有更特色的体验。

宣威吃菌子的地方

宣威是云南省的一个小城市,以其丰富的野生菌类资源而闻名。在宣威,你可以到当地的菌子市场购买各种新鲜的野生菌,如松茸、牛肝菌、鸡枞菌等,也可以品尝到各种美味的菌子菜肴,如菌子火锅、菌子炒饭、菌子炖鸡等。此外,宣威还有一些专门的菌子餐厅和酒楼,如宣威菌王餐厅和菌王酒楼等,其中的菌子菜品种类繁多,味道鲜美,是品尝宣威野生菌的好去处。

宣威十大特色馆子

1,喜吃·宣威新派菜(环城北路店)

2,奈斯老火锅冒菜(宣威店)

3,顺天红私房菜

4,农家小灶

5,李认真盘盘麻辣烫(宣威店)

6,傣味手抓饭

7,宣威农家菜

8,老城厚金丝牛肉饼

9,小贤农家菜

10,聚粮缘

11,隔锅香++饭店

12,聚聚家常菜

13,宣农源(美奂新城)

14,鸵福楼

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