国薯做法?

主料

国薯300克

糯米粉60克

花生油适量

辅料

白糖8克 黑芝麻适量

做法

步骤1

材料:国薯300克,糯米粉60克,油适量,白糖8克,黑芝麻适量

步骤2

国薯蒸熟去皮,碾成泥,

步骤3

加糯米粉、糖和适量油,

步骤4

搅拌均匀,

步骤5

用手取一小团国薯泥揉圆压扁,放在铺吸油纸的烤盘上,表面刷一层油上面撒一点黑芝麻

步骤6

放入提前预热好的烤箱中,170度预热10分钟,中层、上170,下160烘烤50分钟即可。

8分步阅读把红薯洗净,削皮 2/8切成薄片,放入盘中。 3/8洗锅,点火,加油5ml,调至大火 4/8待油烧至六成热时,加入切好的红薯片。 5/8翻炒,待红薯片变色时,加入南德1/2勺, 6/8再加入40ml左右的水,盖上锅盖 7/8待水快烧干时, 翻炒,再加入盐1/3勺, 8/8再次翻炒,盛起。装入盘中。

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东北农村席地瓜的做法?

材料

五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。

做法

第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)

第二步:把五花肉切成半厘米左右厚的大肉片。

第三步:把切好的五花肉放入一个大碗中,依次放入1勺盐、1勺鸡精、1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒、几片姜抓匀,然后腌制15分钟让其入味。

第四步:红薯切块备用。

第五步:取一片肉放入蒸肉粉中,让肉片表面匀均的粘上蒸肉粉。

第六步:将粘好蒸肉粉的肉片依次放入碗中。

第七步:所有肉片都放好后,把红薯放在碗中。(红薯表面也要粘一层蒸肉粉才好吃)

第八步:将碗放入蒸锅中(盘里还剩一些蒸肉粉,我都撒在了红薯上,避免浪费),大火烧开后转中火蒸1个半到2个小时。

第九步:蒸好的粉蒸肉倒扣到盘中,再把碗取下来。

第十步:吃之前,撒上少许香葱碎即可

主料红薯350克辅料蒸锅1个香甜红薯泥的做法1.备好原材料:红薯。建议大家购买红心红薯,这样的红薯泥很香甜。

2.红薯去皮,洗净,切薄片。

3.将红薯片放在蒸锅里,冷水上锅。

4.大概15分钟,红薯就蒸好了。

5.将红薯盛出。

6.用勺子捣成红薯泥。

7.香甜红薯泥做好了。因为红薯本身很香甜,所以不用添加白糖了。烹饪技巧因为红薯本身很香甜,所以不用添加白糖了。

陕西红薯蒸碗的做法?

红薯去皮,切滚刀

步骤 2

油温升至6成热,下红薯,炸至表面金黄捞出

步骤 3

放碗中码好

步骤 4

锅中放半碗水,加入几粒冰糖,红糖一大勺(不喜欢甜的可以少放点),少量姜末(有点类似红糖姜茶的味道,不吃生姜可以不放),颜色会非常漂亮,水烧开糖融化后淋入适量水淀粉,让糖汁变的粘稠

步骤 5

糖汁淋入码好红薯的碗中

步骤 6

盖上盘子,放锅中蒸10-20分钟,时间根据红薯炸的生熟动态调整,炸的比较生的话最好蒸半小时左右

步骤 7

蒸好后翻到盘中,一份香甜软糯的红薯蒸碗就完成了

山西红薯油糕的做法步骤?

将买回的红薯去皮、切薄片,上锅蒸熟,把蒸熟的红薯放在盆子抿成泥状,加入适量的白面(糯米粉也可以),不沾手为准,分成碗底大小的剂子,揉园压扁,粘上芝麻备用,起锅烧油,油温6成热放入红薯糕,小火慢炸至两面金黄即可。

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