为什么喂粮食的猪肉比喂饲料的猪肉好吃？
随着社会发展越来越前言，古人云：民与食为天，每个人都有追求高品质和高质量的猪肉，很多人对猪肉的品质也有所提高，那么，到底粮食养的猪肉好吃还是饲料饲养的猪肉好吃呢？今天小洋给大家总结如下，希望以下几点猪肉品质好坏给你提供参考，也让你的生活品质更上一层楼！
猪的品种我们可以分为两种，一种是白色猪，另一种是黑色猪，两者配种和饲养方式方法大有不同，今天小洋就按照这两种猪给大家分析，希望对你有所了解和认知。
首先，白色猪饲养周期短，主要与圈养为主，运动量减少，肉质口感粗糙，主要与饲料为主，通常有玉米、豆粕、麦麸、饲料添加剂等，主要与三元杂交猪为主，生产速度快，瘦肉率高，一般情况下150天以上即可出栏，体重能够达到250斤以上，也是市面常有消费食物之一，也是大家容易接受和消费的主要食物。
白色猪饲养时，定期会进行疫苗保健和药物预防治疗，也存在药物残留对猪肉口感上有一定差异，贵庚到底还是饲养周期太短，生长速度过快，肉质没有得到充分长时间生长从而影响肉质口感。
黑色猪也是咱们俗称土猪，也是地方品种猪只，现在在全国各地很少有此类猪群了，主要与散养为主，运动量过大，肉质得到大量运动，通常使用玉米面、红薯、红薯藤等，耐粗饲料食物为主，饲喂时间较长，一般情况饲养365天，肥肉居多，廋肉少，主要是做回锅肉的最好食材，也是现在人的追求最佳食物之一，因为肥而不腻乃有嚼头。也是小时候在农村爸爸和妈妈做的回锅肉味道，流连忘返，回味无穷。
到此，以上就是小编对于中国历史上主要食用肉类的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国历史上主要食用肉类的1点解答对大家有用。
