吉安烧宝塔的介绍？
吉安烧塔介绍:吉安中秋烧塔习俗为国家级非物质文化遗产。
中秋烧塔，是汉民族中秋佳节的传统习俗。而安福县金田乡柘溪村的中秋烧塔，有别于吉安、赣州、粤东、闽南等地。除常见的烧塔外，还有祭月、耍龙灯、对山歌、唱小调等仪程，民俗内涵丰富，节日氛围浓厚，别具一格。安福中秋烧塔始于明末清初，至今300余年。
元朝未年，社会动荡，广大人民生活在水深火热之中。蒙族统治者，为了敲骨吸髓，严格管理++，规定五户一甲，甲长必为蒙人。各级达鲁花赤沆瀣一气，狼狈为0。甲长仗势欺人，横行乡里，鱼肉百姓。甚至连科举考试也分为蒙古人、色目人、++几等。相传：有一++穷书生，对蒙族统治强烈不满，为了排解心中郁闷，每天写三张字条，发泄对蒙族统治者的愤恨。不知不觉十年寒窗中，写下的字条装满一大箱。一天先生发觉了书生的秘密，拿起字条一看，上写着：“八月八，烧宝塔，杀家鞑（蒙古人）”，吓得魂飞魄散，急令书生将字条烧毁。书生无可奈何地将字条倒在地上，准备点燃，突然一阵风将字条吹得无影无踪。不久，各地都从天而降写有“八月八，烧宝塔，杀家鞑”的字条，朱元璋一看时机成熟，以猛火为号，举行起义，推翻了元朝统治。
因为蒙古人的帽顶子像宝塔，火烧宝塔，就是火烧++，送走瘟神。为了纪念推翻蒙族统治，百姓年年举行烧塔活动。
柘溪村刘氏先祖在外做官，于明末清初，带回此俗，至今300余年。
中秋烧塔是为纪念++八月八烧火为号，举行起义，推翻元朝统治而形成的习俗。早年，安福东北乡等不少乡村在中秋这天，还有摘下嫩南瓜，插上香，用竹杆撑起老高，口喊：“八月八，火烧鞑，养猪只只大……”的奇怪风俗，当为史上民间百姓表达对元朝统治者的切齿痛恨之情的沿续。后人们将八月八烧塔与八月十五中秋节合并，成为中秋节的节日民俗项目之一。烧塔、祭月同时进行，以取红红火火、赶走瘟神，岁岁平安、迎来太平之意。
驴肉火烧起源于哪个地方？
起源于保定市徐水县漕河镇。
驴肉火烧起源于河北省保定，是流行于华北地区的著名汉族小吃，广泛流传于冀中平原，其中以河北省保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
历史起源：
保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水县漕河镇，漕河驴肉火烧历史悠久。相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴，再将肉夹在当地打制的火烧内吃。漕河驴肉兴起，名吃由此诞生。
明朝开国皇帝朱元璋死后，其后代同室操戈。朱元璋的四儿子燕王朱棣发兵与朱元璋立的继承人，明惠帝朱允炆开战。朱允炆派大将李景隆与朱棣鏖战在白沟河一带，李景隆兵败退到徐水漕河镇。军中粮食匮乏，李景隆无奈命军士杀军马充饥。当地百姓有吃驴肉的习俗，所以烹饪的马肉也尤为香。自此烹马为食也成徐水漕河镇的习俗，制做出的马肉味道益美。清代康熙重农桑，禁屠戮牛马，漕河一带士人便改以食马肉习俗，仅以驴肉食用，又加驴比马价格贱，人们专养驴食用。再有当地烙制的火烧外焦里嫩，刚出炉的火烧夹上烹制的小驴肉，成为遐迩闻名的当地名吃。
清乾隆帝下江南水旱两路必经河间，一次错过住处在农家吃饭，农家为了让皇帝吃着方便，把精心煮制的驴肉加到层次松软的火烧里，乾隆吃后连连称赞美味可口，并差人在河间修筑行宫常住，以饱食驴肉火烧美味，后回到皇宫还时常想念驴肉火烧，遣和绅来河间寻找做驴肉火烧的那户农家进宫。时值中秋和绅与几位夫人在府内吃驴肉火烧赏月，当时皓月当空，和绅见鲜香酥脆的驴肉火烧里面层次极多，一层层比纸张还薄，吃到嘴里松软异常，因此民间还流传着和绅吃驴肉火烧的故事。
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