陕西腊八节有什么习俗？
陕西腊八节有什么习俗？
陕西关中农村，过去每到腊月初八这一天，早晨都要吃腊八粥。腊八粥所用的食材，是将玉米用石碾脱去皮，碾成颗粒状，再加入五色豆子(主要是大豆)熬成。一般腊八这一天的早晨，就只吃腊八粥。当天中午再将剩余的粥加水调稀，再擀些宽面条，炒些蒜苗，胡罗卜，最好再调入肉臊子做成。味道非常好吃。陕西关中人自古以来都把胡萝卜叫腊八萝卜而不叫胡萝卜。其原因就是胡萝卜是腊八节的专用菜，做腊八粥别的莱可有可无，但胡萝卜是必须要有的。据说吃腊八粥还有图吉利这一说，所以过去过腊八这一天，家庭成员中如果有人不在家，还一定要给留一点，好象没吃当年的腊八粥就没有添一岁。另外陕西人还有将吃一回腊八饭称作一岁的说法。比方熟人之间问：你今年多岁咧？答：我都吃了二十年腊八咧……等等。不过近二十多年以来，虽然名义上还过腊八，但实际很少有人再做腊八粥。其原因是，現在的农村几乎看不到石碾了，用机器加工出来的玉米粒口味不佳，現在关中农村喝稀饭都以糯米为主，但主要原因是腊八粥做起来麻烦也并不好吃，腊八这一天都改作包饺子，臊子面，米飯等，反正总要比平常日子吃的好一些。
陕西孝歌，二十四孝的歌词？
开言我把列位叫,叫声列位听分明;以下是廿四孝经,字字行行记在心.
第一行孝是舜帝,南山耕田奉双亲;二十四孝在第一,因而得做帝王身.
第二行孝是木莲,木莲就母往西方;观音娘娘来点化,阴司救母还阳转.
第三行孝是匡胤,有忠有孝有德行;足行千裏送母亲,因孝得做帝王身.
第四行孝是王祥,母亲有病思鱼汤;将身卧在寒冰上,天赐金丝鱼一双.
第五行孝是孟宗,忏逆之人天不杳;孟宗哭竹声冬笋,父寿如今松柏同.
第六行孝是丁兰,丁兰刻木奉亲娘;每日焚香敬父母,至今孝名天下扬.
第七行孝是黄香,黄香扇枕赐温凉;冬天温被母亲睡,新物敬给母先堂.
第八行孝命不通,刘康救母孟一江;彦贵召暸黄氏女,我道容称天不容.
第九行孝是曹安,曹安杀子救亲娘;孝心感动天和地,至今孝名天下传.
第十行孝孟姜女,丈夫去到望裏城;哭倒长城八千裏,至今美名天下扬.
十一行孝蔡白皆,孝迂恩人张秀才;若暸穴位赵氏女,麻衣兜土堆坟生.
十二行孝姜秀才,姜氏弃妻好伤怀;古林相会万苦难,急著安安送米来.
十三行孝王母娘,朝思夕想炼金钢;侯世点选王氏女,不知错杀白家娘.
十四行孝是郭臣,郭臣埋儿奉双亲;孝心感动天和地,埋儿之人天赐金.
十五行孝董秀才,董永卖身买棺材;卖身安葬父母亲,后与仙女配成双.
十六行孝伍子郎,买个叫化做亲娘;他拜叫化为亲娘,后来伍子做好人.
十七行孝孟圣人,孟作子经多少文;孟母为儿三千教,后来儿孙个个贤.
十八行孝蠹燕山,燕山为人有义方;五子依然来敬奉,兄弟五人做好人.
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