南北方过年的风俗民俗差异有多大？
#丁酉新春#南方人过年的特殊习俗过年的习俗，南方和北方有很大不同。比如，吃新年饺子。这对于北方人来讲，非常重要。不吃新年饺子，那就算不上过年。而南方人则更看重年夜饭，只要一家人团团圆圆围住在一起吃完一顿年夜饭，则就算过年了，有没有饺子则就无所谓了。
但南方人过年，除了年夜饭之外，大年初一的早餐也是非常讲究的。为了新年有个好兆头，大人小孩在大年初一都是不允许睡懒觉的。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上六点多都得起床，七点多一家子要坐在一起吃新年早餐。就在这顿早餐里，蕴含着一个南方人过年的特殊习俗。（所谓十里不同风，百里不同俗，不知道此习俗的朋友也不必奇怪。如有不同，欢迎大家一起来晒，算是相互拜年。）什么习俗呢？说起来也简单。
就是这顿早餐必须由家庭的男主人来烧。主要是考虑家庭妇女给家人烧饭烧了一年了，一直不得歇。乞丐过年还放三天假呢，家庭妇女为何就不能享受一次过年假的权利？但男人一般又盯不了主灶，做年夜饭也只有打下手的份。那就只好选一个简单的项目----做大年初一的早餐，来简单意思一下。也是充分考虑到男人大多不会做饭，所以大年初一的早餐都是成品。事先早就由女人准备好一蒸笼的馒头、发糕、米粿等，男人早上起来，只需搁到锅里点火蒸上十分钟即可，不需要任何技术含量。但这事别看简单，意义却是十分重大的。
体现了夫妻互相体贴尊重的文化传统。现在形势可能变了，会做饭、管做饭的男人多了，女人倒成了厨房里的弱势群体。以前说女人得上得了厅堂，下得了厨房。现在的女人一般只上商场，不下厨房。但不管女人怎么变，男人起早做大年初一早餐的习俗仍没有变（估计也不好变）。虽然做早餐比较简单，但其他一些准备工作还是比较复杂的。负责做早餐的家庭主男，一般会在五点左右起床。先把屋子院子里里外外打扫一遍，再用若干个果盘盛好花生、瓜子、水果等小吃放在桌子上。然后到厨房烧一壶滚烫的开水备用，最好点火做早餐。早餐做得后，还要用带盖的茶杯（平常只是客人来时才用的那种），给家人每人泡一杯放了白糖的茶水。家人洗漱完后，先是坐在一起喝茶吃点干果，说一些过年的吉利话，为新的一年讨一些彩头。大概十分钟后，把桌上的小吃收起来，再把蒸好的早餐端上来，一家人美美地吃上一顿。新的一年，就这样开始了。
对于家庭主妇来说，大年初一除了不做早餐，还有一个习俗，就是初一不洗衣服。这一天洗衣服的女人，不但不会被人看作勤快，反而会被认为懒惰。该洗的衣服，年三十必须全部搞定，绝不能留到第二年再洗。还有一点。北方人大年初一，一大早就忙着给长辈嗑头拜年，但南方人（一部分）大年初一只是上山给已故的老人拜年（上新年坟），从初二才开始走亲。
要过年了，南北方过年的习俗有哪些不同呢？
现在的年味越来越淡了，这马上都过年了，一点气氛也都没有。小时候我记得城里有好多舞狮子，敲锣打鼓的，到处放鞭炮玩。也许小时候的年离不开鞭炮声礼花声。现在也到处都禁放了。感觉越长大越没年味，也许是我们本身的问题，吃喝不愁，顿顿山珍海味。没有了过年时候的吃好吃的，穿新衣服的感觉。其实我们北方过年就是大小朋友去聚会，打牌，喝酒吹牛逼，哈哈。不知道南方的小伙伴们过年会不会也开怀畅饮啊。
南方和北方过年整体没有太大差异，也许是我还不够深入了解。但腊月二十三日是北方人的小年，南方人的小年是腊月二十四日，不过这一天大家都是祭老灶爷，老灶奶的。在北方这一天一定要用灶糖祭灶，据说是为了让他们两口多给自己美言几句，至于南方不知道有没有这样的说法。
在吃的方面主要是南方吃汤圆、年糕，北方吃饺子，还有其他的都是炒菜，不论南北方都是特别丰盛。其实中国人一直都喜欢问别人吃什么，南方人一直以为北方人就会吃面条，而且言语中总是在彰显自己的优越。经常在外跑的人都知道，北方人吃面条和馒头是主食，副食就是美味烹饪的菜肴。中国的文化可不是南方人吃出来的，虽然北方菜系不如南方多，可北方人绝对不服。
说到过年就不会少了拜祭祖宗，南北方都一样在大年三十下午，到祖坟上请列祖列宗回家过年。只是在供品上有所不同而已，南方多部分用猪头，而北方主要是馒头和猪肉。在我老家中牟好像山东和山西也一样，都要蒸花糕就是用大枣插在摆好造型的馒头上。外甥、外甥女没有结婚前，姥姥每年都要给外甥、外甥女蒸花糕（圆糕），在供桌上也要摆花糕（金山），只是和外甥、外甥女的不一样。
如果父母去世了，北方三年内不能贴红色的春联，可以用黄表纸、紫色的，初二到初四儿子媳妇不能回岳母家走亲戚。在我老家中牟初三是女儿给过世的父母上坟的日子，这一天不能乱走亲戚，只能是给岳父母、舅舅姥爷烧纸的日子。父母去世后，女儿永远只能初三连走亲戚和烧纸，初二就不能到父母家去了。
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