尿血两次是怎么回事?
尿血即尿中有血液,并超出正常生理范围。又有溺血、溲血、小便血等名称,可见于泌尿生殖系统的多种疾病。无痛者,中医称为“尿血”(溺血);伴有尿频、尿痛或肾绞痛者,中医称为“血淋”。朱丹溪所谓“痛者谓之淋,不痛者谓之溺血”是也。
刚排出的尿液呈血红色或粉红色样,或有血块,为肉眼血尿;如仅在显微镜下发现较多的红细胞,为显微镜血尿,简称“镜下血尿”;古代所云尿血都是指肉眼血尿。在正常情况下,新鲜尿液标本不经离心沉淀,每高倍视野内红细胞超过1~3个;或收集3小时尿液作尿沉渣细胞计数,男性每小时红细胞排出数目大于3万,应认为血尿。
由于感染、结石、损伤、药物、肿瘤等直接损伤,或梗阻尿路的血管壁破裂,或代谢障碍、免疫损伤、中毒、凝血障碍,心血管病变及尿路邻近器官病变,均可引起不同程度的血尿。主要分为:①泌尿生殖系统多种疾病;②尿路临近器官疾病的影响;③全身性疾病;④功能性血尿。就临床资料分析,尿血有以下特点:①无性别差别、无年龄差别;②可以是急性,也可以是慢性;③可以是生理性,也可以是病理性;④可以是全身性疾病,也可以是局部性病变;⑤经治疗绝大多数可以治愈;⑥对老年男性要有警惕性,防止贻误病情。
尿血属于中医血证范围,病变部位在肾与膀胱。常见证型有膀胱蕴热证、阴虚火旺证、中气虚弱证等。
病因病机
《景岳全书·溺血论治》曰:“溺孔之血,其来近者,出自膀胱……此多以酒色欲念致动下焦之火,而然常见相火妄动,逆而不通者,微则淋浊,甚则见血……溺孔之血,其来远者,出自小肠……盖小肠与心相表里,此内火气化之源清浊所由以分也,故无论焦心劳力或厚味酒浆而上下二焦,五志口腹之火,凡从清道以降者,必皆由小肠以达膀胱也。”
春笋怎么做好吃?谢谢您的分享?
笋的味道鲜美无比,文人墨客也皆被其所倾倒,不吝溢美之词赞扬它。
杜甫食笋,赞赏道:“青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来”。诗人把嫩笋和鲜鱼搭配在一起,其馔鲜美无比。
白居易在《食笋》一诗中写:“置之炊甑中,与饭同时熟。紫箨折故锦,素肌掰新玉。每日逐加餐,经食不思肉”。他将笋隔水蒸熟即食,不添加任何调料。笋味鲜美,可促食欲,这样吃久了连肉都不想!
到了宋朝,苏东坡更是创作出广为传诵的“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”的诗句。看来,要是每日三餐没了笋煮肉,吃货苏轼的日子一定很难熬。
到了宋朝,苏东坡更是创作出广为传诵的“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”的诗句。看来,要是每日三餐没了笋煮肉,吃货苏轼的日子一定很难熬。
笋是时令食材。每年10-12月是享用冬笋的好时候,来年1-4月间则可以尽情与春笋的鲜美缠绵在一起。笋,更是不挑南北的嘴巴。
然而,以笋入馔,最厉害的仍属江南人。江南的笋,一年四季都有;江南人吃笋,一年四季,吃法也从不重复。
油焖笋
油焖笋
早春时节,春笋便铺天盖地出现在菜市场,是名副其实的春菜主角。细细长长,洁白光润,没有一点瑕疵。
“尝鲜无不道春笋”。一场春雨过后,春笋骤发,水分充足,纤维特细,煎炒煨炖,无不佳妙。
“尝鲜无不道春笋”。一场春雨过后,春笋骤发,水分充足,纤维特细,煎炒煨炖,无不佳妙。
不用怀疑,春笋的最佳归宿莫过于油焖笋,这是春笋的独角戏,可独挑春味大梁。
鲜嫩的春笋对半切成小段,过水焯一遍去掉涩味,再用油、生抽、老抽、白糖烹调翻炒,加水焖煮后,以大火收汁,如此将咸鲜香甜汇于一菜,直令人如痴如醉。
笋汤
笋汤
到了5-6月的暮春初夏,“横着长”的鞭笋便华丽丽登场,形状细长似马鞭,直至又一个腊月来临之时,再被冬笋所取代。
鞭笋的纤维较粗,味道清香,咀嚼起来甚有韧劲,是很好的汤材。炎夏,鞭笋切片,与榨菜或者咸菜一同入水,煮沸成汤,味道鲜爽,最是消暑解渴。
腌笃鲜
腌笃鲜
腊月,最早萌生于初秋的笋便已成熟,只是畏惧着冬日彻骨的严寒,哆哆嗦嗦的,躲在地下怎么也不肯冒尖。这时,富有经验的山民会沿着竹鞭生长的轨迹寻到它们,小心翼翼地将它们挖出,成为桌上的珍馐。
冬笋,是1765年乾隆正月十六下江南都未能尝到的美味。质地细腻,入口爽嫩,更是江南人做腌笃鲜最好的材料。
冬笋,是1765年乾隆正月十六下江南都未能尝到的美味。质地细腻,入口爽嫩,更是江南人做腌笃鲜最好的材料。
将咸肉、鲜肉、百叶、竹笋汇于一锅,熬上几个小时,便是水灵灵的诱人一锅。笋与肉的结合,堪称生命的大和谐。只要一口,便可将爽脆香美、幼嫩咸鲜尽收于味蕾之上,汤汁亦是浓郁不油腻,以“鲜得掉眉毛”来形容也是不为过。
片儿川
片儿川
片儿川,是杭州人引以为傲的老味道。其中必不可少的,是一味笋片。
一年四季里,春笋、鞭笋、冬笋……从来不间断。遇到秋冬之交的“断档期”,也可用笋干来弥补。
新鲜猪油炸好,薄薄的春笋片、肉片一起下锅,爆炒到断生。再加干爽微黑、没有卤汁的“倒笃菜”,还有面条与清水,大火煮沸。
吃的时候佐上几粒油渣和细盐,那味道浓郁香嫩、清爽不腻,才知道沈宏非笔下的“天堂面食”是何种味道。
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