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山西朔州风俗山西朔州风俗
朔州是山西省的一个地级市，拥有丰富的历史文化和独特的风俗习惯，以下是一些朔州风俗的介绍：
垒旺火：朔州盛产煤炭，煤炭在朔州和人们的日常生活密切相关。在朔州考古证实：在古代煤炭就已渗透到选先民们的风俗民情之中，其中生旺火就是朔州地区的一种风俗习惯。朔州地区每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，老乡们叫它旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。
捏寒燕：在朔州市有寒食节捏寒燕、挂寒燕这一习俗，寒燕儿有迎春纳祥之意，象征燕归春来、大地复苏。寒燕儿的嘴捏时都是向上张着，寓意将孩子们的百病都能衔出去，祝愿孩子一年健健康康、平平安安。
炸麻花麻叶：在朔州市右玉县，每年春节期间，家家户户都会制作油炸麻花、麻叶等面食年货小吃。麻花麻叶寓意着一年红红火火，团团圆圆过春节。
蒸花馍：在朔州，有过年蒸花馍的传统习俗，用白面和红枣为主要材料，做成一种底大上面小，上面尖尖的，堆起来就像山状体现地方特色的花馍。
山西朔州有什么小吃
第一，应县凉粉，香辣爽口，清凉美味。
第二，糖干炉，这是朔州怀仁特色小吃，香、脆、酥、甜而不腻，似空心月饼。
第三，右玉盐煎羊肉，半只羊一碗水，羊肉用盐烹制，大火开锅慢火炖，鲜香无比。
第四，应县滴溜，类似凉粉，但是由玉米淀粉制成。
第五，烫面饺子，又称烫面蒸饺，烫面的皮，就是用热水和面的一种饺子。
朔州吃饭的地方推荐
朔州是山西省的一个城市，以烤肉和面食闻名。以下是我给出的几个餐厅推荐：
1. 朔州全聚德烤肉店：这是一家特色的烤肉店，有传统的烤肉和大骨头等多种美食。
2. 唐石阁王朝：这是一家融合了山西和陕西菜肴的餐厅，菜品口味正宗，价格适中。
3. 齐良土豆粉：这是朔州著名的特色小吃，食材选用地道的山西土豆和面粉，口感鲜美。
4. 东门老麻抄手：这是一家以麻辣抄手为主打的小店，味道非常正宗。
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