您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解三江绿茶的文化历史故事的问题，于是小编就整理了5个相关介绍三江绿茶的文化历史故事的解答，那么我们一起往下看看。
三江油茶的起源
据史料记载，油茶始于唐代，距今已有1000多年的历史。吴桂贞介绍，三江县的侗族油茶文化，是侗族款词文化的一个部分。“款”是侗族早先为对付外敌入侵而成立的自治组织，对内负责处理民众事务，对外抵御外侮。“款”负责制定“款约”(原为一种乡规民约，后来为了方便记忆，发展成为一种具有审美价值的朗诵词，叫“款词”。)“款约”是侗人的行为准则，具有很强的道德约束作用。
制作油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶各有风味。在三江一带，喝油茶的过程非常讲究。第一步是要将黄豆、糍粑、青菜、葱花放到碗里，冲入茶水，然后再加米花、炸花生，每次只放一点，可以随意搭配。每次加入碗中的茶料加茶水在内，一共只有小半碗，需要喝的人慢慢品尝，一次一次加茶水，从最开始品到的茶叶的苦味，到最后一碗基本是糖水，因此有了“先苦后甜”的特色。
三江特产
下面一起来具体了解下三江侗族自治县特产有哪些？
1、三江稻田鲤鱼
三江稻田鲤鱼口呈马蹄形，身体柔软光滑，呈纺锤形。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体表呈青灰色，腹部呈浅白色，尾鳍下叶呈橙红色。肉质鲜嫩，骨刺细软，鱼汤清甜，无泥腥味。
2、三江茶油
三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省(区)交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚，土壤肥沃。是茶油树生长的好地方，被列为全国油茶重点生产县之一。
3、三江茶叶
三江茶，广西壮族自治区三江县特产，中国国家地理标志产品。三江绿茶泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、口感清甜。
4、滑滑粉
滑滑粉是用米浆蒸熟成米皮，然后加入花生碎、葱花、酸笋、辣椒、肉末、酱汁等制作而成。
5、归东野葡萄
归东野葡萄因出产于三江县同乐乡归东村而得名，成熟期为每年8月下旬，熟后留其树上桂果1到2个月，风味更佳，果子不落、不裂、不烂，果皮蓝黑色，易着色，成熟一致，颜色美观，品质优良。
三江茶叶品牌有哪些
经过数载发展，以“布央仙人山茶”为代表的一批三江自主茶叶品牌，已走出广西，面向全国。
2004年在广西第四届“桂茶杯”名优茶评比中，“三江天池绿剑”和“三江碧舫绿茶”获得特等奖；在2005年第六届“中茶杯”全国名优茶评比中，“三江碧舫绿茶”“三江天池绿剑”“剑兰”等三个产品又荣获特等奖；2007年4月，在广西茶叶学会主办的第三届名优茶擂台赛中，三江的 “家福兰馨”脱颖而出，夺得“擂主”称号。
三江布央茶园茶叶品质好的原因
三江二币上人茶叶品质好原因，在中国海拔500米至1000米的低山名茶园中，与海拔600米的布央仙人山茶园处于同一个高度的，还有福建“大红袍”母株、安徽祁门红茶这样名满天下的顶级品种。
布央茶园山峦起伏，温润多雾，绿林苍翠，溪涧纵横。年均18.3摄氏度的中低温，加上早晚温差大，风少，土厚，土壤中多钾少钙，再加上地广人稀，这些优质茶叶需要的条件都齐了。仙人山的茶园具备最佳的生态环境，自然能长出最好的茶芽。
三江陈皮是哪个产区的
三江陈皮是中国广西壮族自治区三江侗族自治县的特产。三江侗族自治县位于广西壮族自治区北部，是中国著名的陈皮产区之一。三江陈皮以其独特的气候和土壤条件，以及世代传承的制作工艺而闻名。其陈皮具有浓郁的香气和独特的口感，被广泛用于中医药、烹饪和茶叶等领域。三江陈皮的产区特点使其成为中国陈皮的重要来源之一，备受国内外消费者的喜爱和追捧。
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