柳林有什么好吃的地方

柳林在那里呢

柳林是位于中国北方的一个县级市，隶属于陕西省榆林市。柳林地处黄土高原中部，地势西北高，东南低，总面积约为1824平方公里，是一个充满着自然风光的地方。柳林历史悠久，是中华文明的重要发源地之一，也是陕西省著名的旅游胜地之一，有着丰富的旅游资源，其中包括了自然景观以及历史文化遗迹。如柳林石窟、九宝山、大佛寺、红花湖等等都是非常有名的景点。同时柳林还是一个农业区域，盛产农作物，以水稻、小麦、玉米等为主。

国内有多处以柳林命名的地区，目前已知的为四处，分别为山东省巨野县柳林镇、山西省吕梁市柳林县、陕西省境内的柳林镇、河南省境内的柳林乡。 不知您所指的柳林是哪个地区的？

柳林有什么好吃的地方

柳林的十大特色菜是：

1、柳林孟门“熬”

2、柳林芝麻饼

3、柳林碗团

4、柳林煎饼

5、柳林油茶

6、柳林豆腐脑

7、柳林小米捞饭

8、柳林搓鱼鱼

9、羊杂割

10、荞面凉粉

柳林历史悠久，一方水土养一方人，不同的地理历史环境造就不同的风俗人情，也形成了不同的美食风格，以上十大美食值得推荐哦！

柳林滩枣尝起来什么味

柳林滩枣文口感软绵特别甜的。柳林红枣俗称滩枣山西省吕梁市柳林县特产全国农产品地理标志。柳林红枣已有1300多年的历史，以品质好产量高而闻名。

柳林红枣产量高是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在柳林。柳林红枣肉厚核小糖分大色泽鲜，而且是红枣深加工的首选品种。

碛口古镇历史渊源

碛口镇位于晋西吕梁山西麓，黄河之滨，临县之南端。明清至民国年间，凭借黄河水运一跃成为北方商贸重镇，享有“九曲黄河第一镇”之美誉，是晋商发祥地之一。

碛口镇是山西省吕梁市临县下辖镇，地处吕梁山西麓，临县城南48公里处，南与柳林县黄河名镇孟门镇相接，东与林家坪镇相连，北与丛罗峪镇接壤，西与陕西吴堡县隔河相望。全镇面积108.45平方公里。

1999年9月，碛口被公布为山西省风景名胜区；2001年9月，被确定为山西省旅游扶贫试验区；2003年1月，被命名为首批“山西省历史文化名镇”，该镇西湾村被公布为首批“全国历史文化名村”；2004年5月被确定为“小城镇建设示点”；2004年9月“中国·碛口保护和发展国际学术研讨会”在碛口举行

山西柳林的小吃有哪些

柳林县有悠久的历史文化。柳林县紧靠中华民族的母亲河——黄河，属于中华文明的发源地之一，具有深厚的历史文化底蕴。说起山西柳林的小吃，相信大家心里都有一些自己的盘算，但柳林小吃一定绕不开的就是腕托、红枣和芝麻饼。

首先呢说说腕托，柳林腕托区别于徐沟灌肠与平遥腕托主要在于面的制作和调料的不同。柳林腕托以荞面为主料，和面是一次成型，直接调制成面糊状，然后倒入小碗中，上笼蒸制。蒸好后，腕托就在碗中，一般不会将其取出。人们在食用时直接在扣碗上将腕托切好配上调料即可食用。

在调味品方面，腕托的调料就是两种，一个是调好的蒜醋汁，这个可不仅仅是醋里兑点水和蒜蓉即可，而是用调料水和醋调配而成，各家有各家的配方。另一个调料就是辣椒油。一般来说卖腕托的都会调制两种辣椒油，一种偏香，一种偏辣。

说完腕托说说红枣。柳林红枣不同于新疆大枣，他的个头小，口味偏淡但枣香十足。

最后重点说说芝麻饼。这个芝麻饼是一种比较适合当主食的食品，有咸甜之分，但都不是重口味的，味道比较清淡。柳林的烤芝麻饼用的是土吊炉，这种炉用砖、泥砌垒。这种炉的口子比较大，且外沿被垫的很高；上面安装有专门烧饼的底鏊，鏊内平底凹形，用来烤饼。需要说的是，这种芝麻饼是用发面制作的，也就是常说的起面，因此特别熟软。

到此，以上就是小编对于柳林历史文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳林历史文化的5点解答对大家有用。