对比阅读北京的春天一文里发现上海人的过年习俗有什么特点
上海人的过年习俗有特点。
在《北京的春天》这篇文章中，作者提到北京人的过年习俗比较固定，如喜庆、贴春联、燃放鞭炮、拜年等等，但没有具体提到上海人的习俗。
根据我所了解到的资料，上海人的过年习俗也有很多特点。
首先，上海人喜欢吃“春卷”和“南糖芋头”，并会在年三十晚上吃年夜饭，这一点与北京人的过年习俗相似。
但是，上海人在过年期间还有很多独特的习俗，如：“面对家门祭祖”、“晒年”、“煮年糕”等等。
这些习俗有着深厚的历史文化背景和地方特色，反映着上海人民的传统美德和良好风俗。
总之，与北京人的过年习俗相比，上海人的习俗也十分丰富多彩，各有千秋。
上海有什么其他地区没有的风俗
1、除夕
许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。 守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆，上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头像的地方，龙华寺是撞头钟的地方。
2、上海桃花节
每年3-4月间举办，上海人赏桃花的习惯由来已久，南汇是赏花的好地方，上海南汇区多植桃树，为展示美丽的田园风光和纯朴的民风民俗，自1991年起，在桃花盛开的时节，举办了上海桃花节，以进一步弘扬桃文化，推动旅游事业的发展。
上海过年习俗
主要有吃年夜饭和逛城隍庙会。
上海过年正月初一不能吃汤泡饭，不扫地，不倒垃圾。正月初十之后不拜年，正月十五之前不吃豆腐。
上海豫园灯会是上海过年的习俗文化活动之一。从正月初一到正月十八，灯会每天都会隆重上演，热闹非凡。
上海什么味口
上海人吃菜以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。
由于上海本地菜与外地菜长期共存，相互影响口味也发生了多元化的变化趋势，上海的口味，五味聚成，酸甜苦辣都有。
相对清淡可口的。
如果能做到色香味俱全是最好不过的事了。如：凉拌菜里能撒点小葱和麻油；比较讲究脆嫩、爽口；汤要炖得象香港人一样，不要太咸，比较讲究可口清淡和鲜美。
上海是个国际化大城市，比较能接受一些新奇的东西。比如：色拉凉拌菜、海鲜、名贵的河鱼、蟹、大虾。
做法也蛮多的，依个人喜好。不管是外形还是口味，上海人吃菜的喜好相对贴近苏杭。还有就是上海人现在对大鱼大肉之类的已很不感兴趣了，材料偏向于菌菇、嫩笋和一些有营养或养颜的。
上海的风俗习惯：
一：亲戚间往来一般保持到血亲第三代，即堂兄弟、表姐妹间还有走动。平时走动不讲究送礼，有事必备礼，俗称“做客人”、“做人客”。
二：青年人多荡马路、游公园、上娱乐场所，偶尔聚餐；中老年人以喝茶、聊天、叙旧为主。过去，市民住房狭小，朋友很少在家中聚会。朋友有红白事，相互邀请，
三：平时来往不备礼，招待不讲究仪式。
四：逢婚丧喜庆，亲友例须送礼，称“送人情”。上门探望病人，或准备在主人家吃饭的一般是要送礼的。旧俗送礼的如今大多改为送钱。
上海过年有什么习俗
不光是上海人过年的习俗，在全国各地也或多或少有这样的老规矩。
1. 吃鱼不能说“翻”。
——翻鱼和翻船同音。应该是要把鱼从头开始倒转以免，叫“掉头”，安全回来的意思。
2. 添饭
家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗？ 这是一种非常不礼貌的问法，一定要问“添饭？”
3. 不许用筷子敲盘碗
——这个平常也会提到，非常像乞丐的作风，会被长辈骂。
4. 过年下饺子皮破了不能说“破”
——说“破”不吉利，尤其是在过年的时候，要说饺子挣开了。
5. 筷子不许立插米饭中
——这个应该平时也有强调吧，因为很像香炉，只有古代的死囚才会吃这样的饭。
6. 吃饭不能吧唧嘴，喝汤不许吸溜
——敲重点，基本素质。
7. 全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动。
——不过也有很多家庭是让太过年幼，肠胃不太好的孩子先吃饭的。视情况而定吧。
8. 吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。
——尤其是当着客人的面，是一种非常不尊重的表现。
9. 吃饭时，不要在盘子里乱翻。
10. 家里来客人了，要谨记：茶七，饭八，酒满。
随着上一代人的老去，年轻人当中懂这些规矩的也越来越少。不过总而言之就是一个礼字。无论经济发展到何种地步，礼不可废。❤魔都超强生活指南，尽在上海小资美食生活！快来关注我的头条号吧！
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