您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解香港饮品加盟品牌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香港饮品加盟品牌的解答,那么我们一起往下看看。
港式奶茶的品牌不少,但个人感觉还是台式奶茶比较清淡,下面我来给大家简单介绍一下港式奶茶和台式奶茶的区别!
1、口感味道上的区别
港式奶茶也叫++奶茶,首要突出茶香,带有浓郁的芳香,奶味偏于厚重,但又不能掩盖其茶香,入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。整体特点是奶味醇厚香浓,茶味浓郁,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细蜜,有奶油的口感。
台式奶茶讲究的是茶奶均衡,带有一股茶的清香,而奶又不过于厚重,整体口感侧重于柔和丝滑,大杯量畅饮也不显腻。
2、原材料上的区别
港式奶茶中的红茶大都选用斯里兰卡红茶。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。后来人们为了能够快速充分的萃取茶香,一般选用茶粉或CTC制作工艺的细碎茶来萃取茶汤调配奶茶。
台式奶茶在选用茶叶上范围会相对要广,台湾岛的气候土壤非常适宜茶叶的种植,奶茶文化因此在这里得到了多元化的发展与创新。无论是伯爵红茶、阿萨姆红茶、碳培乌龙,又或是茉莉绿茶等,都可根据自己的喜好用来调配奶茶,在风味的选择上比较丰富。
3、制作方法的不同
港式奶茶在煮茶方面会用到反复几次拉茶的动作,以此方法来回撞茶,大概冲六次以上,再盖上盖子开小火焖茶,时间不宜太长,久了茶就会苦涩,不能让水滚起,焖茶的过程也称为焗茶。
台式奶茶在萃取茶汤方面比较简单,先将按一定比例准备好的茶叶或茶包直接倒入开水泡制。需要注意的是,不一样的茶叶泡制的比例、时间以及所需的温度会略有不同,当闷泡至所需的时间后将茶水过滤至茶桶备用。然后根据具体的口味在进行混合调配。
1.鲜果遇见茶
鲜果遇见茶加盟店里制作的奶茶的质量不错,这家店里的奶茶售价均为9元起步,使用全新的提取技术。
2.卡旺奶茶
卡旺奶茶,相信该项目的名字是很多人知道的,这个项目确实是个挺知名的奶茶品牌。
3.茶海棠奶茶
茶海棠奶茶不仅好喝,研制成本也是比较高的,店内的奶茶能让消费者感受到可口。
4.芫茶烧仙草
芫茶烧仙草让消费者们喝上一杯奶茶都能得到味蕾上很大的满足,这个项目一直有着比较好的口碑。
5.元气奶茶
现在想要加盟这个项目受到了很多加盟商的关注,元气奶茶现在是属于网红奶茶品牌。
6.小气茶奶茶
小气茶奶茶是很新颖的一个奶茶品牌,虽然问世时间不长,但是在这段时间里也得到很多的回头客。
7.皇品嘟茶院
皇品嘟茶院店的奶源都是来自国外的优质牛奶,让顾客能感受奶茶的香甜可口。
8.茶先生奶茶
茶先生奶茶研发出了很多系列饮品,得到很多顾客们的喜爱。
9.膳玉贡茶
膳玉贡茶是出现时间比较短的奶茶品牌,现在发展前景也是不错的。
10.素匠泰茶
素匠泰茶是一个来源于香港的奶茶饮料品牌,着眼于带来顾客们与众不同的感受。
全国较为流行的奶茶品牌,在宁波几乎都有加盟店。比如:一点点,古茗,O2,冰雪蜜城,大堡茶,烧仙草,霸王茶姬,启鲜,CoCo ,卡旺,茶海棠,鲜果遇见茶,茶百道,喜茗,蜜城冰雪等等不下几十个品牌。
1. 奶茶:香港有着悠久的奶茶文化,是当地人最爱喝的饮料之一。可以选择口感浓郁、香醇的++奶茶或者带有香料味道的肥皂奶茶。
2. 酸梅汁:酸梅汁是一种比较传统的饮料,很受当地人的喜爱。味道酸甜可口,带有麻辣味,适合消暑解渴。
3. 咖啡:香港的便利店里也有各种咖啡饮料可供选择,如拿铁、鲜奶咖啡或者摩卡咖啡等,夏天也可以选择加冰块的冰咖啡。
4. 芒果汁:香港有许多地方可以买到新鲜的水果汁,而芒果汁也是很受欢迎的一种。味道鲜美、口感丰富,可以选择调味或不调味的芒果汁。
5. 可乐:可乐在香港的便利店里也是非常受欢迎的一种饮料,无论是可口可乐还是百事可乐都有售卖,口感略带些酸甜,可与热狗、薯条等快餐食品搭配食用。
以上是一些比较受欢迎的香港便利店必买饮料,当然还有很多其他口味的饮料可供选择,可以根据个人口味喜好选择。
到此,以上就是小编对于香港饮品加盟品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港饮品加盟品牌的3点解答对大家有用。