荆门有哪些美食,限城区内,广安砂锅串串加盟品牌

广安有哪些火锅店?

吴铭火锅,有很高的知名度,火锅深受人们欢迎。其中四味锅更是美味诱人。有番茄口味、鸡汤口味、麻辣口味和菌菇口味。每一种口味味道都是极好。菜品更是丰富至极。是家庭聚会情侣约会的好地方。

2.皇城老妈,主要经营川味火锅,皇城老妈火锅制作方法都很有讲究,而且就餐环境优美,装修大气精美。

3.大龙燚火锅,经营地道的四川老火锅,是全国性企业。大龙燚火锅有三种辣度可选,味道正宗而且服务一流。

4.西川坝子,主要以经营火锅为主。口味独特,蘸料也颇为讲究。蔬菜新鲜而且肉质鲜美,食材丰富。深受广大消费者的喜欢

1.泰完美泰式海鲜火锅(吾悦广场广安++大道店)地址:广安市广安区金安大道与++大道交汇处

2. 楠火锅(岳池店)地址:广安市岳池县滨河东路258号

3.吉之源火锅(现代生活馆店)地址:广安市邻水县鼎屏镇建业大道北段111号1幢254号264号

峻峰集中营火锅 九龙坡重庆老火锅 久鼎美蛙鱼头火锅(城北店) 宽板凳砂锅串串香(广安旗舰店)

两江山水老火锅 老重庆麻辣火锅 老虎火锅 淋珑门火锅 老重庆火锅汤锅 李记豆花鱼火锅自助餐 马锅头 木房子砂锅串串香

缺耳朵老火锅 青龙嘴鲜货老火锅(河堰路店)

泰辣火锅串串香(广安店)

谭鸭血老火锅(广安店)

荆门有哪些美食,限城区内?

龟鹤延年汤,是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜,营养价值极高。菜名吉祥,喜庆寿筵均宜。选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理,用猪油爆炒后,倒入沙锅或瓦罐,在旺火上煨至汤汁乳白,肉质八成熟时,端锅离火,待凉后置于中火上煨至酥烂,调好味品即成。此菜特点为汤面黄亮,汤汁乳白,汤味甘鲜,食后口留余香。茶花点心,是湖北省荆门的传统点心,已有一千多年的历史。相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油揉合为皮,面粉、熟猪油为酥,再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅,经擀皮包馅成形后,入温油中氽炸而成。吃口酥松清香,绵软不腻,风味别具一格。荆门雪枣,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。据《荆门直隶州志》记载,荆门雪枣原为子陵区八角乡刘氏祖传糕点工艺,人称八角雪枣。石牌痴汉香干子“石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料,采用传统的作坊制作方法,再加高温精制而成。栗溪烟熏肉荆门城北用荆山余脉,山高林密,农家熏腊制品尤具特色。“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。钟祥皮蛋已有60年的生产历史。钟祥皮蛋蛋体透明;蛋白呈半透明;松花明显, 图案美妙,似松柏盆景;蛋黄呈墨绿色,色层丰富;味美质柔嫩,近闻芳香, 食之爽口。盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。其为宴席上的美食上品。其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。而到现在,它已成为过年时钟祥每家每户饭桌上都能见到的传统特色菜,也称“盘龙菜”。皮条鳝鱼系荆沙地区的传统名菜,距今已有200多年的历史。皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条,制熟后犹如皮条而得名。又以形如竹节,也叫竹节鳝鱼。制法是,用两道不同温度的油炸至皮酥,再挂上糖醋黄汁,色泽金黄,外酥内嫩。风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜。

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