品牌扩展策略与作用?
品牌扩展策略,是指企业利用其成功品牌名称的声誉来推出改良产品或新产品,包括推出新的包装规格、香味和式样等,以凭借现有名牌产品形成系列名牌产品的一种名牌创立策略。它与品牌延伸的区别在于:“品牌延伸意指使用一个品牌名称在同一市场上,成功地切入同一市场的另一个区块。
品牌扩展策略具有多种优势。著名的品牌名称可使信产品迅速得到市场的承认与接收,从而有助于公司经营新的产品类别。品牌扩展可节省用于促销新品牌所需要的大量费用,并且是消费者迅速了解新产品。
由于这种做法既节约了推出新品牌的促销费用,又可使新产品搭乘原品牌的声誉便车,得到消费者承认,起到“借船出海”、“借势造势”的作用,有人便形象地称之为“搭乘名牌列车”策略。正因为如此,品牌拓展策略被许多企业视为拓展经营范围、提高知名度的利器,纷纷采用。
品牌扩展策略方法
1,加大市场的宣传及销售。
2,招商进行加盟策略。
3、将品牌的长久战略规划出来。
4、一旦新产品不能令人满意,就可能影响消费者对同一品牌名称的其他产品的态度。
5、品牌过分扩展将导致已经有的品牌名称丧失其在消费者心目中的特殊定位;这种某一品牌名称不再使消费者立即联想到特定产品或类似产品的情况叫做品牌淡化。
6、还有一种品牌扩展的方式,即公司在其耐用品类的低档增加一种式样过于简单的产品,以宣传其品牌中各产品的基价很低。
品牌扩展策略存在的问题及其对策
近几年来,随着我国市场经济的发展和名牌战略的实施,品牌培育和发展就成了企业工作重心,企业经营已从产品行销转向品牌行销,如青岛海尔集团,自1984 年到1991年7年的时间里,只生产一种产品——“海尔”牌电冰箱,当“海尔”牌成为当时中国家电产品唯一驰名商标后,海尔集团利用“海尔”名牌效应和健全的全国性销售与服务网络,从电冰箱扩展到电冰柜、空调器、洗衣机、微波炉、彩电等27个门类的产品,成为国内企业实现多元化经营的成功典型。
如何运营++++餐厅?
1、研发产品特色
如果一个餐饮企业没有过硬的产品支撑,即使营销做的再好,只能成功一时,不可能长久。只有开发的菜系和菜品符合当地消费习惯,称得上是特色美味的菜肴。即使不做任何广告也会借助口碑传播成为知名品牌。
2、创建个+++
硬件和环境对一个餐厅来讲很重要,但如果仅仅是硬件装修设施达到了要求,而服务人员的素质、服务技能达不到标准,一样不能被称之为好的餐厅。餐饮业之间的竞争是硬件、环境的竞争,而在两者同等条件下,服务的管理就显得尤为重要。因此,用服务创造口碑是餐饮口碑营销的一个技巧。
3、创作通俗广告
口碑营销并不代表不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略,同样需要创作常规广告进行宣传,这样效果更好、传播更快。在具备了特色产品和个性化优质服务的基础上,创作出本企业的广告口号,更容易让顾客记忆和传播。创作的通俗广告是否朗朗上口、贴近消费者,则是口碑营销的关键。
4、树立品牌偶像
对餐饮企业创始人进行偶像包装也有利于口碑传播,形成口碑故事。比如明星开饭店,就很容易进行传播,消费者很容易接受,因为消费者喜欢明星本人,可能就会到明星的餐馆去消费。
5、制造旺盛人气
旺盛的人气往往能带动顾客的消费欲望。因为,往往是生意越兴隆的餐厅,顾客越容易认为其菜品好、性价比高;越是萧条的餐厅,顾客越不愿意上门消费。因此,如何保持旺盛人气,利用人气吸引顾客,让顾客自发的自我口碑传播,需要一定的技巧。
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