浪壕卤串意义好不?

意义非常好,是好吃的美食,体现了中国的传统美食文化。

浪壕卤串意义好不_卤味串串小吃培训一般多少学费

浪壕卤串的做法,配方详细,不加乱七八糟的调味料,每一步都有详细讲解,一遍就可以做出好的味道。

重要事情说三遍,这个是卤串、卤串、卤串、需要调卤水的,不是用水煮的冷锅串串/钵钵鸡,大家别弄错了

1、串串预处理

肉类:冷水浸泡2小时左右,焯水3分钟,捞起清洗干净,切好形状

素菜:直接清洗干净,切好形状

穿串可以卤好前穿,也可以卤好后穿,都可以,个人建议卤好后穿

2、调卤水