杨梅冰汤圆商用做法?

材料

1、黑糯米粉300克

2、水200毫升

杨梅冰汤圆商用做法_卖冰汤圆需要哪些工具

3、糖适量

4、杨梅适量

做法步骤:

1、将黑糯米粉放入碗中,慢慢加入水,揉成面团。

2、将揉好的面团搓成长条状,再搓成小团。

3、将搓好的小团放入沸水中,煮至浮起来,再煮2-3分钟备用。

4、将煮好的小团捞出,放入冰水中冷却备用。

5、将杨梅洗净,用刀切成小块备用。

6、将杨梅放入搅拌机中,加入适量糖,搅拌至泥状。

7、将泥状的杨梅放入冰箱冷藏,等待使用。

8、将冷却好的小团放入碗中,加入适量的冰水。

9、将杨梅泥倒入碗中,搅拌均匀。

10、将做好的杨梅冰汤圆装入碗中,放入冰箱冷冻。

11、冷冻后,将杨梅冰汤圆取出,放入杯中,再倒入适量的冰水即可。

杨梅冰汤圆是一道非常简单易做,又美味可口的夏季甜品。它的制作过程不仅简单,而且味道也非常特别,可以满足人们对冰凉甜品的渴望,而且杨梅的酸甜口感还可以让人感到清爽舒适。

此外,杨梅还有很多营养价值,比如它含有大量的维生素C,可以帮助人们增强免疫力;还有丰富的纤维素和抗氧化物质,可以促进身体健康。

杨梅冰汤圆是一道既美味又有营养的甜品,它的制作方法也非常简单,相信大家都可以轻松做出美味可口的杨梅冰汤圆。

锅中加入适量清水,煮开后倒入杨梅芋圆,待芋圆浮起后再中火煮五分钟,焖两分钟,煮好的汤圆立马过冰水备用,冰沙机中加入300克冰块,20克冰糖粉,50克杨梅汁打成冰沙,

打好的冰沙倒入碗中,加50克杨梅酱搅拌均匀,面上加入杨梅芋圆,再加完整的杨梅装饰 即可

卖冰汤圆需要哪些工具?

卖冰汤圆需要以下几种工具:
1. 煮锅:用来煮汤圆的锅,最好选择不锈钢或铸铁材质的锅。
2. 汤圆漏勺:用来捞起煮好的汤圆,确保煮好的汤圆不会太软或过熟。
3. 冰块机:用来制作冰块,以便冰镇汤圆。
4. 冷藏箱:用来储存制作好的汤圆和冰块。
5. 汤圆盘子:用来盛放特制的甜汤,让汤圆在甜汤中更为美味。
6. 清洗用具:包括水龙头、清洁布和洗涤剂等,用来清洗工具和容器,保持卫生。
以上这些工具都是卖冰汤圆所必需的,它们可以确保制作出的汤圆口感好,味道鲜美,更能让消费者喜爱。

卖冰汤圆需要以下工具:1. 煮锅:用来将汤圆煮熟。

2. 碗筷:用来盛放和食用汤圆。

3. 汤勺:用来盛汤圆的汤汁。

4. 冰箱:用来冷藏汤圆,制作冰汤圆。

需要注意的是,要卖好汤圆,还需要准备好足够的食材和调料,比如汤圆皮、糯米粉、芝麻馅、红豆馅、糖水等。

同时,还需要一个干净整洁的工作空间和一个能够吸引顾客的营销策略。

冰汤圆材料一般都有什么?


食材:糯米粉100g,蔓越莓干15g,混合坚果15g,红糖20g,醪糟30g。

做法:

1:首先我们需要准备好所有的食材,先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰,再用料理机打成冰沙备用。

2:然后我们在把坚果和蔓越莓干分别切碎,红糖中加勺清水搅拌一下,放进微波炉里,融化成红糖浆,备用。

3:随后糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团,起锅烧水,水开以后,把和好的面团掰成一小块一小块的团子放到锅里煮熟。

4:最后煮熟的小汤圆过一下水,将煮好的小汤圆放进碗中,放入沙冰,淋上红糖浆和醪糟,撒上坚果碎和果干碎就完成了。

到此,以上就是小编对于冰汤圆小吃加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰汤圆小吃加盟的3点解答对大家有用。

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