上海香苞鸡做法和配方?
材料
主料:鸡脯肉200克,面粉50克,面包糠100克
配料:鸡蛋1个,料酒10克,盐1小勺,鸡精,胡椒粉适量
做法
1、鸡肉洗净切成长形的条状。
2、取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉。
4、鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊。
5、再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠。
6、炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄。
7、捞起滤干油份装盘,挤上番茄酱,撒上葱花即可
香草神鸡是炸的吗?
不是炸的。
新特色熟食香草神鸡,亦称香苞鸡,它的出现,给熟食市场增加了新亮点。
香苞鸡特色:采用九味透骨香近40味中药材调制的老卤卤制,经多种调料配比,淹,卤,熏、蒸等多道工序制作而成。融入了天然香草的独特香味,味醇甘香,肉嫩鲜美,配以汤料包,食后更有一种沁入心脾的感觉。而且营养丰富,适合各个年龄段的人,特别受百姓餐桌的欢迎。
李商隐的爱国诗十首?
1.无题
李商隐
相见时难别亦难,东风无力百花残。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。晓镜但愁云鬓改,夜吟应觉月光寒。蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看。
2.夜雨寄北
李商隐
君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
3.锦瑟
李商隐
锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然
4.无题二首
李商隐
昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。嗟余听鼓应官去,走马兰台类断蓬。闻道阊门]萼绿华,昔年相望抵天涯。
5.重过圣女祠
李商隐
白石岩扉碧藓滋,上清沦谪得 归迟。一春梦雨常飘瓦,尽日灵风不满旗。萼绿华来无定所,杜兰香去未移时。玉郎会此通仙籍,忆向天阶问紫芝。
蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看。
岂知一夜秦楼客,偷看吴王苑内花。
6.寄罗劭兴
李商隐
棣黄花发,忘忧碧叶齐。人闲微病酒,燕重远兼泥。混沌何由凿,青冥未有梯。高阳旧徒侣,时复一相携。
7.令狐舍人说昨夜西掖玩月因戏赠
李商隐
昨夜玉轮明,传闻近太清。凉波冲碧瓦,晓晕落金茎。露索秦宫井,风弦汉殿筝。几时绵竹颂,拟荐子虚名。
8.崔处士
李商隐
真人塞其内,夫子入于机。未肯投竿起,惟欢负米归。雪中东郭履,堂上老莱衣。读遍先贤传,如君事者稀。
9.自喜
李商隐
自喜蜗牛舍,兼容燕子巢。绿筠遗粉箨,红药绽香苞。虎过遥知阱,鱼来且佐庖。慢行成酩酊,邻壁有松醪。
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