中国海产名录?

中国有六大著名的海鲜产地:

中国海产名录_温岭三鲜汤面的做法

1.胶州湾和莱州湾,位于山东,出产对虾、梭鱼、海参、海虹等。

2.鲅鱼圈、东港,位于大连,出产海参、鲍鱼、扇贝、鲅鱼、梭子蟹等。

3.舟山和温岭,位于浙江,出产带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等。

4.漳州、厦门等地,位于福建,出产紫菜、鲍鱼、红花蟹等。

5.潮汕、湛江,位于广东,出产白鲳鱼、油带鱼、沙虾、斑节虾等。

6.启东、南通,位于江苏,出产各种贝类和海带。

温岭三鲜汤面的做法?

食材明细

主料

挂面 适量 西兰花 适量 胡萝卜 适量 香菇 适量 基围虾 适量 鱿鱼 适量

辅料

盐 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 三鲜汤面的做法步骤1处理鱿鱼,用料酒+盐+葱姜蒜腌制10分钟2胡萝卜和香菇切花刀,西兰花掰瓣。烧开水,加一点盐和几滴橄榄油,胡萝卜和香菇(2分钟),西兰花(30秒)焯水。鱿鱼焯水(30秒)。再把鱿鱼洗干净,就不会有腥味了。3开火,放油,放姜末煸香。下鱿鱼、虾、蚝油,盐,胡椒粉,翻几下。加些水,下香菇和胡萝卜,最后放西兰花(最多2分钟)。起锅4煮挂面,(水开3分钟)。5捞出挂面,把刚才的菜和汤浇上去。

主料:面条(标准粉)(500克)

辅料:海参(50克) 鸡肉(50克) 龙虾片(50克) 香菇(鲜)(60克) 蒜薹(60克)

调料:大葱(10克) 盐(5克) 味精(4克) 酱油(6克) 胡椒粉(2克) 香油(15克) 花生油(25克)

制作工艺

1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。

2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。

3.将锅内倒入花生油,待烧热后放入葱白丝爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加入酱油、精盐、胡椒粉,至八成熟时,倒入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精,淋上麻油,浇在面条上,即可食用。

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