蜜盏燕窝是什么意思？
密盏是一种燕窝加工过程中的工艺，这种工艺只能用完整无缺的燕盏加工制作。
采下来的燕窝原料叫毛燕盏，在原料加工过程中需要浸泡燕盏使它膨胀以便挑毛，挑完后在燕窝加工的最后定型程序。
燕窝被放入模型中，加工人员把燕丝推挤至如原燕窝的形状及其密度。经过这样加工的就叫密盏燕窝。
燕窝蜜盏泡发水的正确方法？
1、把燕窝放到冷水中浸泡一会儿，等到燕窝变软之后，再把燕窝放到温水中浸泡30分钟左右，然后再把燕窝放到冷水中浸泡，备用。
2、如果想要用冷水泡发燕窝的话，那么先把燕窝放在冷水中浸泡120分钟，然后再换水浸泡，可以把燕窝撕成片状再浸泡，一般泡发5个小时左右即可。
3、热水泡发燕窝会比冷水泡发燕窝的时间短一些，把燕窝放到热水中浸泡1个小时左右即可。
正确的燕窝蜜盏泡发水方法：先将燕窝蜜盏用温水浸泡30分钟，然后用刷子轻轻刷洗，再用凉水漂洗干净。
接着将燕窝蜜盏放入清水中浸泡4-6小时，待燕窝完全膨胀后，再用慢火煮30分钟，加入适量冰糖，搅拌均匀即可享用。
蜜盏条做法？
准备好洗干净去皮去核的水果、白砂糖和麦芽糖，把水果切成条以后将糖和麦芽糖一起放入锅里面等一个小时让水果出水，开小火来煮水果然后大火收汁干水分，啦破老放在平盘上来用电风扇吹凉等到冷了装入瓶子里面即可。
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