荔枝烤鱼怎么做？
1条黑鱼从背部剖开去除内脏，清水洗净后划斜刀，加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒，腌制30分钟。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用。半个紫洋葱切小丁，1头大蒜和1块姜切末，10根干辣椒剪成小段。
腌制好的鱼用厨房纸巾擦干水分，两面均匀撒上淀粉，拿起轻微甩一下。 撒淀粉可以吸收鱼表面的多余水分，防止煎鱼的时候油飞溅。
1根莴笋洗净切段，1个土豆洗净去皮切段，150g腐竹洗净切段，300g金针菇洗净切去根部并撕开，平铺在锅里。
锅中倒入适量油，放入鱼煎至两面金黄，盛出放在配菜上面。
另起一锅加入少许油，放入蒜末、姜末和洋葱碎爆香，加入1袋清油火锅底料、2勺豆瓣酱、10根辣椒段、荔枝果泥和200ml水继续翻炒，待酱汁沸腾后，倒入一小碗淀粉水勾芡。
将炒好的酱汁浇在鱼和配菜上面，盖上锅盖，中高火焖煮10分钟左右。
开盖，放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉，撒香菜，最小火边煮边吃。
主料：鱼300克。
辅料：圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、荔枝100克、烤肉料。
步骤
1、 将鱼去鳞和内脏，洗干净，切成段，表面打花刀；
2、 把烤肉料、圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上，拌均匀；
3、 鱼肉腌制两小时入味，期间可以翻动鱼身，这也是为了更好地入味；
4、 圆葱切片，和荔枝一起铺到烤盘上，然后把鱼平铺到上面，烤箱上下火180度烤20分钟。
孕妇怀孕可以吃烤肉吗？
怀孕了的女性可以烤肉，但是不能多吃。烤肉属于油炸、烟熏食品，孕妇多吃，不利于胎儿健康，但是偶尔吃一次影响不大。孕期比较特殊，如果不注意饮食，容易影响胎儿的健康。孕妇不宜吃山楂、荔枝、螃蟹等容易引起先兆流产迹象的食物，不能吃油炸膨化食品。
荔枝炭还是苹果炭烤出来的香？
荔枝炭和苹果炭都可以用于烤肉，但它们的味道略有不同。
荔枝炭通常是使用荔枝树的叶子燃烧生成的，因此它有一些独特的荔枝味和甜味。荔枝炭烤出来的肉会呈现出一种甜美的味道，就像荔枝一样。
苹果炭通常是使用苹果树的叶子燃烧生成的，因此它有一些独特的苹果味和酸味。苹果炭烤出来的肉会呈现出一种独特的口感，类似于烤苹果的酸味和口感。
两者都有各自的优缺点，取决于个人喜好和用途。建议根据自己的喜好和用途来选择使用哪种类型的烤肉炭。
荔枝炭和苹果炭烤出来的食物都香。
果炭烤鸭
将清洗干净的鸭子去除内脏，烫开水往鸭皮上淋，直至鸭皮收缩为止，但不要烫烂。
混合盐，料酒，酱油和料，刷在鸭子身上，腌制30分钟到一个小时。加入蜂蜜水，刷在鸭皮上。
将鸭子肚子用果木枝将鸭子肚子撑开，放入葱姜、苹果，风干鸭子，晾一夜，第二天烤制。
将果木炭烧上，将腌制好的鸭子放在果木炭上，烤至40-50分钟即可。
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