丛林狼酱骨头公司介绍？
丛林狼成立于2015年12月23日，公司近七年的发展，凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务，以星星之火、掀起燎原之势。十年筹备，只为诠释酱骨真意。丛林狼酱骨头在内蒙古自治区内及北京、甘肃、陕西、山西、宁夏、江苏、浙江、河北、青海、广西、安徽等省外拥有了近200家加盟店，力将简单的食材做到了极致，在每一块骨头中寄托了梦想！
爷俩酱棒骨的正宗做法？
爷俩酱棒骨是一道色香味俱佳的美食，其正宗做法如下：
所需食材：
1. 断骨排或者肋骨排 500克
2. 姜蒜洋葱等调料适量
3. 生姜 5 片
4. 桂皮 1小段
5. 冰糖 15 克
6. 酱油 40 克
7. 料酒 30 克
8. 盐适量
9. 热水
步骤：
1. 将排骨斩成小块，放入开水中焯水煮沸，起锅去净浮沫;
2. 取一锅下油，烧至六成热，下排骨爆煸至呈金黄色;
3. 取出爆煸好的排骨，锅中留油，在锅中加入葱姜蒜洋葱烧出香味，倒入酱油、料酒、糖、桂皮继续烧;
4. 然后加入适量的热水，加入排骨，看到水烧开后转小火炖煮三十分钟至四十分钟，让汤汁入味;
5. 最后加入盐，味精调整口感后就可以装盘享用了。
小贴士：
1. 料酒的作用是去腥和去膻，还能增加香气，因此必不可少；
2. 炖煮时间越长越入味，如果想让顿骨汤味道更浓更好，可以多煮一会儿；
3. 小火煮的过程中要不停的翻动肉块，确保每块肉都能完全入味；
4. 烹调过程中根据口味适当调整盐和味精的用量，使口感更符合自己的喜好。
1、猪棒骨洗净后，放入清水中侵泡一小时，以除去血水及杂质，期间每段时间清洗换水。
2、放入半开水中，煮沸汆水。
3、过凉水洗去浮沫。
4、小葱，姜片，八角，香叶，棒骨一同放入电压力锅中，滴料酒，少量白酒去腥，滴入数滴白醋利于骨头中的钙溶解出来。然后倒入开水，水以没过骨头为准，电压力锅炖熟。
5、炖熟后捞出。
6、锅中倒入底油，将煮好的姜片，小葱，香叶，八角捞出，放入一小勺豆瓣酱爆香。
7、倒入适量开水。加入老抽，生抽，冰糖调味。
8、倒入煮好的棒骨，小火炖10分钟。
9、最后大火收汁即可。
泰安有哪些不错的餐厅，特色菜都有什么？
泰安十大人气餐馆
1、牵源牛肚王
牵源牛肚王是泰安一家人气高的火锅，几乎每个榜单都会推荐这家店，好的口碑，好的服务，好的菜品，老泰安人爱吃的涮锅！牵源牛肚王位于泰安康复路中心医院南门西88米路南，人均62元左右。牵源牛肚王在泰安经营多年，以食材品质优异著称。招牌美食是牛肚，这家的牛肚简直是性价比高破天际，2块钱一串，配上酱料，好吃的不得了。丑鱼烤的很入味，焦香扑鼻。推荐菜式有牛肚王、烤丑鱼、羊肉串、涮肚等。总之，他家性价比超高，服务态度特别好，符合山东人热情好客。
2、皇城根胡同菜（泰安店）
皇城根胡同菜（泰安店）位于泰山大街万达广场3楼，人均77元左右，在泰安还有多家分店，是一家主打北京菜的餐厅。皇城根胡同菜以北京烤鸭以及皇城脚下的胡同家常菜为主的北京风味特色餐厅，在泰安也能感受到北京内府菜的精致细腻，又能领略到胡同里的美食百味。北京菜是在鲁菜的基础上而来，皇城根胡同菜符合山东人口味。招牌菜是烤鸭，以传统的烹调手法炮制出诱人的烤鸭菜色，一鸭七吃，薄薄脆脆烤鸭皮入口即化，餐厅会配备口味齐全的蘸料拼盘，配上小笼蒸饼，卷上葱丝黄瓜特色烤鸭酱。还有北京著名的驴打滚等甜品！
3、城南往事（泰安店）
城南往事（泰安店）位于泰安岱宗大街210号，在宝龙城市广场还有一家分店，人均83元左右，是一家主打鲁菜风味的餐馆。城南往事主打鲁菜的连锁餐厅，在山东各地都有分店。城南往事融合了山东各地区的菜，比如淄博博山的豆腐箱子、酥锅，以及济南菜等鲁菜各个地区风味菜。城南往事主打菜有糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花、八宝鸡、酸汤肥牛、老坛子酥锅、八宝布袋鸡等等，其中城南往事的糖醋鲤鱼肉质鲜嫩肥美，味道十分正宗， 甜中透酸，酸中微咸。淋过熟油之后 色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。
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