红色餐厅菜名及其典故？
井冈山烟笋是当地有名的家常菜。八百里井岗是竹的海洋，不同品种的竹笋制成笋干这里盛产着各种各样的美味竹笋，而"烟笋"则是其中最具代表性的竹林瑰宝。将煮过的笋用炭火烤干，因为成黑褐色，所以叫乌烟笋。以其烧肉，味道甘美，而笋味绵长，热气腾腾，香，辣，鲜味扑鼻。
相传，红军来到井冈山，转战赣南闽西。一路上风餐露宿，当地百姓为接待他们便拿出当地的烟笋。烟笋虽不起眼却香味扑鼻，吃着觉得又鲜又辣，不禁纷纷称赞。从此，井冈山烟笋便成为了招待红军的传统菜肴。
新东方培训班一个月学费多少钱？
新东方培训班一个月学费大约1000块钱左右但新东方培训的内容不一样，价格也不一样，新东方有考研培训班，一对一的费用嗯，有高点的，西点的终点的培训都是不一样的，新东方英语也有培训，价格也是分中小学的，高中的各种的都不一样，中小学英语培训12课时只要1680元所以新东方培训价格是不一样的，培训内容不同，价格就有所改变
新东方培训班平均每期课1200—1800左右，每期课是三个月（周末班，每月4次课），所以说平均到每个月大概也就三四百块钱。但是在双减大形式之下，新东方初中以下的培训班，也就是K9现在已经正式官宣宣布停办。高中和大学，即出国留学课程暂时未受影响。
新东方学费一年大约11000元，1个月不到1000。
新东方烹饪教育（New East Cuisine Education）创建于1988年，隶属于新华教育集团。自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会。
我觉得新东方培训一个月学费差不多500到1千左右吧！，可能要看你是在培训哪一方，将来以后想干什么？，比方说有厨师，还有就是生日蛋糕，面包之类的，一些小点心，还有就是美容化妆之类的，教学版面还是比较广阔的，还有就是开车啊，挖掘机之类的，总的来说，学费还不算贵
各个省会的特色食物？
北京：烤鸭。皮脆肉嫩，酥香味美，滋味浓郁。
天津：狗不理包子。皮薄馅大，口感软糯，肉馅鲜美，是天津的名片之一。
上海市：生煎包。皮酥香脆，内馅多汁鲜美，是上海特色小吃之一。
重庆市：火锅。以麻辣为主要口感，吃法多样，可搭配各种食材，非常受欢迎。
河北：驴肉火烧，驴肉软烂，烧饼脆酥，是河北的传统美食之一。

山西：刀削面。面条宽大而厚实，配以鲜美的汤底和各种调料，非常具有地方特色。
内蒙古：烤羊肉。选用优质的羊肉，烤制后熟透鲜嫩，香味扑鼻。
辽宁：锅包肉。由炸好的猪肉裹上甜酸的酱汁，酥脆可口，色香味俱佳。
吉林：冷面。冷面条爽滑有嚼劲，拌以辣椒酱、大葱、鱼皮等多种调味品，口感又辣又鲜。
黑龙江：红烧肉，选用五花肉炖制，色泽红亮，口感鲜嫩多汁，是黑龙江的传统名菜。

江苏：清炒蟹粉。选用新鲜的大闸蟹，炒出鲜香味美的蟹黄和蟹肉碎，清爽不腻，令人回味无穷。
浙江：东坡肉。肉质软糯，入口即化，味道浓郁，是浙江省的代表菜之一。
安徽：板鸭。选用优质鸭肉，采用特殊技艺加工制成，在风干过程中长时间腌制，口感鲜咸，味道独特。
福建：沙茶面。面条Q弹有劲，配以沙茶酱、青菜、肉片、虾仁等食材，味道鲜美丰富。
江西：赣菜。以鲜、嫩、香、辣、酥、脆为特点，口感丰富多变。

山东：煎饼果子。皮薄馅大，煎制出来的外酥里嫩，配料可自选，美味又实惠。
河南：烩面。面条爽滑，汤汁浓郁，菜品丰富。烩面是河南的传统美食之一。
湖北：热干面。干燥的面条加上芝麻酱、辣椒油等调料，非常考验厨师的手艺。
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