厦门甜品店推荐？
厦门有很多好吃的甜品店，以下是一些比较受欢迎的店铺推荐：
甜品工房：位于思明区，口味丰富，价格实惠，推荐芒果班戟和黑糯米糯米球。
甜蜜蜜：位于湖里区，店内环境温馨舒适，推荐草莓千层和抹茶蛋糕。
阿妹甜品：位于思明区，口味独特，推荐芒果班戟和榴莲冰淇淋。
糖水铺：位于思明区，口味地道，推荐红豆沙和芝麻糊。
甜品时光：位于集美区，店内环境清新舒适，推荐抹茶冰淇淋和黑糯米糯米球。
希望以上推荐能够帮到您。
舒芙蕾蛋糕卷
这是我最爱的一款蛋糕卷，厚度刚好的舒芙蕾，超足的奶油搭配，奶油看起来非常多，但不是很甜腻的那种，而是清甜的口味，奶油里还有隐藏的蓝莓，男生对这款蛋糕也是高度点赞！
厦门马蹄酥哪家最好？
阿吉仔马蹄酥
马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。
马蹄酥为厦门传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
厦门十大小吃？
1. 沙茶面：厦门的特色小吃之一，以厦门制作的沙茶酱调味，加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎：选用新鲜的厦门大田蚝，撒上葱花、椿芽等佐料，在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧：在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜，配以调料翻炒，最后在铁板上翻炒出香味，呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4. 八宝粥：将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥，口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼：将面粉和糖加入各种炒馅，烤至香脆的饼干状，甜而不腻。
6. 厦门葱油饼：厦门特色糕点之一，将加入葱花的面团压成薄饼，再煎至香脆。
7. 福州鱼丸：将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状，入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面：厦门乌冬面是一种手工制作的面条，配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍：以新鲜的大头鲍为食材烹制而成，口感鲜美。
10. 蚵仔煎：厦门特色的炸小吃，将新鲜的蚵仔加入面浆中，煎至金黄酥脆。
厦门特产食品零食？
厦门的特产零食必买的有
1.清津果，以橄揽为原料，配以中药甘草、糖水制成，甜酸适度。
真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。
2.金包银，金包银是闽台地区较受欢迎的小吃。其成型美观，鲜香兼具，表皮Q弹有劲，内馅有猪肉、白菜、虾皮、笋丁等，口感非常丰富。搭配不同的蘸汁吃，亲民又实在，食客喜爱有加！
3.风吹饼，什么叫风吹饼呢？
顾名思义，就是：微风轻轻一吹就能吹走，寓意这种“时尚地瓜干”很薄、很轻、很脆，薄如蝉翼、香脆零食。
“红薯风吹饼”属于闽南特产，是用原生态的地瓜和传统手工烘烤而成，别有一番风味。
4.桔红糕，起源于福建省泉州市安海镇，在中国闽南和江浙地区都有流行[1]，为中国闽南地区的一种著名特色小吃，该小吃由江南的糯米制成，其造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙！
5.厦门花生酥
厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著称。除作饮茶小吃外，并充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。 相传「贡糖」之名来源有二：一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品，因此冠上「贡」字；另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打，以求糖质绵密细致，闽南人称之为「贡」。 花生和糖是制作贡糖的两大原料。 贡糖起源于花生与麦芽糖的组合，经过烘焙的花生在气味最浓郁的极佳状态下，以高比例与纯正麦芽糖混合，然后施以人工捣碎、夹缠，再经历温揉渗合流淌，最后切块成形。金门贡糖，随厦门制饼师传入小金门，并广被一般糕饼店制成品茗茶点。 闽南贡糖有两种，都使用炒熟的花生仁制作。
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发布于：2024-02-27，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
