茶是什么?
国茶文化源远流长,茶文化已经融入我们日常生活中,喝茶已经是我们不可缺失的一部分了。
古人开门七件事:柴米油盐酱醋茶,少一个都不叫生活“七宝”,少一个都无法开门迎客。
那么茶到底是什么呢?
从科学角度来说:
茶是一种植物。确切地说,他是一种灌木或小乔木,野生种遍布生长于长江以南各省山区,是植物界被子植物门,双子叶植物钢、山茶科山茶属的一种常绿木本植物。
从个人角度来说:
茶有时候是一种饮品,不但是世界三大饮品之一,而且养生保健,对身体的益处颇多。
茶有时是一种心情,有的茶清淡,有的茶甘甜,有的茶苦涩;有的茶厚重,有的茶柔和,有的茶有力度,就像多变的心情,偶尔平静、偶尔开心、偶尔难过、偶尔凝重。
茶有时候是一种生活,好茶似人,细品出真味。好茶又不仅似人,它可以折射出生活的方方面面。
从茶农的角度来说:
茶养活了我和我的家庭,是生存之根本,是家庭之希望。
从茶商的角度来说:
茶不但养活了我和我的家庭,而且让我发展了买卖,让我得以学会经商的方法,更让我了解了中华悠悠历史的茶文化。
那爱茶爱的是什么?
健康有人喝茶是为了健康,茶,又被称为“万药之王”,的确经常喝茶有益于健康。
好喝有人就爱喝它的味道,而且它也的确比白开水好喝,这也是最实在的理由。
乐趣有人就爱喝茶的乐趣。茶和水结合是充满趣味的。闻每一泡茶的香气,每一泡的茶汤,比较他们的不同等都是一种乐趣。
还是变化还有人说变化。是的,茶的种类繁多,就算同一款茶不同时间,或者不同泡法味道都会不同,变化之丰富,捉摸不定!爱它的神秘!
而我爱茶就很简单,我爱的是喝茶时的感觉,看着杯盏中的茶香味袅袅升起,嗅着茶的清香,不但能让我静下心来抛掉往日里的浮躁,还能让我心烦时拥有一颗平常心。
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答:茶是一种生活,一种饮品,一种文化,一种休闲,一种感悟,一种意境。
茶是古老的饮品,无论茶树还是饮茶文化都起源于中国。史书记载:“神农尝百草,遇毒,得茶而解之。”据考证得知,至少在几千年前得母系社会时期,我国先民对茶得利用就已经开始了。起初是药用,可以说中医体系的发展正是由茶开始。巴蜀茶多,战国时期,巴蜀人开始真正意义上的饮茶。秦灭巴蜀,将百姓内迁,也将饮茶文化带入中国,被贵族,出家人,皇家等各类人群喜爱,逐渐传遍全国。汉朝时已经有非常多的人工种植茶园。唐朝时期,陆羽著茶经,从而将饮茶由物质层面提升到精神层次,也开始了之后时期,一直到现代意义上的品茶文化。
茶是世界三大健康饮品之首。物质上饮茶有益身体健康,可消除许多亚健康状态。精神上,喝茶可以解渴,解乏,品茶可以在忙碌中得到休闲,放松身心,可以亲近自然,感悟人生,享受禅茶之美。
中国茶文化是从哪里发源的?
左说春秋愿意回答中国茶文化起源问题!
一、茶的应用很早。茶的名称也很多。"早采者为茶,晚采者为茗"。初期主要药用。《本草》:止渴,令人不眠"。可见国人认识茶作用很早,具体何年代无考,应以《本草》成书年代前为是。
二、作为酒的替代品,历史也很早。见诸记载的主要有:一是三国时吴主孙皓在位时经常宴请各郡守吃酒,每次都让他们大醉才罢。而大臣韦昭不胜酒量,孙皓保护他,暗地让人给韦昭杯里加茶代替酒。二是东晋时谢安拜访名士陆纳,陆纳家贫无以供应,仅设茶果接待。以上两记述说明三国至晋代时饮茶已经上得朝堂下得茅房。但其范围仅限江南一带。应该是茶的应用阶段,不应该作为狭义上的茶文化。
三、茶饮作为茶文化应从唐代开始广大。茶文化发韧、发展以及传播于少数民族,全部起源于唐代。第一,首传江北为唐玄宗开元时。唐天宝进士渤海(今河北)人封演《封氏闻见记》载,开元中泰山灵岩寺降魔师大兴禅教,因学禅须不睡觉,引茶饮于泰山灵岩寺,依靠饮茶提神悟禅。从此引发民间"人自怀挾,到处煮饮"。今山东、河北的邹、齐、沧、棣等州渐次效仿,竞成风气。第二,后传入京师长安,盛况空前。京师长安遍开茶馆店铺卖茶水。不分道俗,投钱即可饮用,逐渐形茶商业。楚人陆羽著《茶论》,历述饮茶功效及煎茶之法。並造茶具24事。以都统笼存储,远近倾慕,好茶者每家备陆羽制茶具。后来常伯熊对陆羽《茶论》进一步润色加工。茶道通行天下。形成空前的饮茶文化。当时是茶自江淮北上,舟车並行,京城茶叶堆积如山,品种众多。上至朝堂下至民间,遍布盛饮。"穷日昼夜,殆成风俗"。第三,传入境外。回骨鸟人入长安,赶名贵马匹交换茶叶,茶饮广泛传播塞外,日韩等也陆续引入。
中国最大普洱茶市场在哪里?今后的茶叶市场会怎么样?
广州芳村,芳村花地,早负盛名。在唐代的时候,丞相张九龄就有诗句“薄暮津亭下,余花满客船”描述芳村渡口的繁花似锦。
到了明清时期,芳村的花卉种植已十分兴盛,花市亦应运而生;而茶叶种植业内,也涌现出了许多茶商巨子。当时,芳村花地有园林30多处,各园内都设有茶楼,茶楼建有亭台,可远眺珠江、白云山。茶楼设有曲艺、音乐的茶座供茶客品茗赏乐,每日游客来芳村赏花品茗者络绎不绝,使得芳村成为广州茶文化最活跃之地。
清末民初,广州社会动荡,物价飞涨,粮食紧缺,茶滘村民便把茶田毁掉,改种粮食以求温饱,以后芳村再没有种茶产业。故芳村曾是广州著名的茶乡,历史,是这段时光的见证者。
设在地理标识的原产地最好。未来前景可期,大健康产业会再度提起,医疗保险金交少用多,己跨二胎孙子辈上仍不够用。钱花在医院不如喝茶预防养生。普饵茶属发酵茶,是一款健康饮品,其益处不别多说。从2000年前茶马古道生衍不息至今。别看一片叶子,日本和英国精于研究便都有茶品牌,韩国和日本把茶道文化演译的如盛唐复兴。
因此,当地政府需引导茶产叶茶文化,可整合大小品牌产业,以公司加农户加互联网做大做强,政府可打造以茶为引流的特色小镇。
普洱茶不产区在云南,主要是西双版纳州,普洱市,澜沧三个地方,其中高端茶产区,主要为,易武,勐海,冰岛,
普洱茶做的最好是广东,藏茶也是广东,在5年前,来茶山收茶,都是广东人的天下,流通中心以广州芳村为主要批发市场,这两年随着信息流通,茶农下山经商,全国各地普洱茶的流行,高端普洱茶是群雄逐鹿,全国流行普洱茶收藏潮,广东这几年开始清库存,不过做得好的普洱茶茶企,还是广东人的天下
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发布于:2024-03-19,除非注明,否则均为
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