想开个羊汤馆,哪里的羊汤最正宗呢?
题主你好,很高兴能回答你的问题,我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良,提主提出的问题是“想开个羊汤馆,哪里的羊汤最正宗呢?”马大善良来回答你的问题,希望回答对你有所帮助。在回答之前,声明一点,本人回答问题绝对网上复制粘贴,都是码字码出来的,鄙视文字搬运!
本人全国各地出差经历十余年,走遍南北两方,接触到的羊汤不计其数,而且本人也比较喜欢羊汤,一般有羊汤的地方,早餐首选。其实题主问的问题是想开个羊汤馆,这里有个点就是题主想开的羊汤馆想在哪个地方开?因为南方和北方的羊汤是大不一样的,地域的饮食习惯也会导致很多正宗的羊汤水土不服,所以题主的开店地点非常重要,因为我认为在全国的羊汤分大同小异却风格不同,因为不知道题主的地方,所以我就说说我认为好喝的羊汤,基本上在中原地区。
一、山东单县羊汤。这个不用说,在山东都非常出名,特别是配上烧饼,那就一个美呀,单县羊汤整体汤色程奶白色,汤味香而浓,没有膻味,个人比较喜欢供电公司对面的三盛和羊肉汤,每次路过必吃;
二、周口石灰窑羊汤。这是个小众羊汤馆,在周口本地却十分出名,羊肉香而不膻,每次去周口第二天早上一定会去吃一顿,这家羊肉汤有个规定,年满70岁老人喝汤不要钱,费的,当地人如果家里来人,一定会去拿水壶去打上一壶,再切点羊肉,回家招待客人,那味道,真的忘不了。后来,在郑州开了一家,每次我都去光顾,在地图局对面,不过后来好像没开了,生意一般,所以说,正宗的只是在当地,换了个地方有可能就会水土不服了;
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发布于:2024-03-22,除非注明,否则均为
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