学厨师怎么样?在宁波去哪里学比较好?
悟空我以前多次说过学厨师的话题了,厨师是一门技术与艺术工作,虽然工作很辛劳,学得好工资是高的,不愁找不到工作,高级宾馆与名企业都需要名厨。宁波我没去过,通过新闻了解宁波是个不错的海港城市吧,很发达城市很美,至于在宁波学厨去哪里由你自己去了解吧,具体情况我也不熟悉。谢谢!
我是不建议去酒店后厨学,社会上都是自顾自的,哪有真心诚意教你东西的人,如果条件允许,还是建议去正规的厨师学校,。我一亲戚家的儿子之前就想学厨师,在宁波又找不到靠谱的,去了外地的新东方烹饪学的,当时报的定向班,现在一年收入杂七杂八加起来也有十万的样子了。而且,最近宁波鄞州那边也开了新东方烹饪的分校,我也是在考虑要不要去报个短期的培训班学习一下西店烘焙什么的。
非常感恩您的关注,很好啊,掌握一项技能不是很好吗,就看您喜不喜欢了,有没有这个能力。学成功后,建义您开个素食馆,一个是为了身体健康,有很大的好处。另一个,物以希为贵,创新才是最重要的。至于在宁波哪里能学,这个抱歉,不知道,无法回答您,南无阿弥陀佛。
360行,行行出状元。
厨师学好了,也有出头日。
以前厨师容易出头,而且出头的多。现在不同了,也有出头的,很少了,也就个别长相好的成了总厨或管理。只能说学好了,养家没问题,养房子怪难来。
因为,这10来年,厨师的工资没升反降。追此原由是房价涨房租跟着涨,饭店想活下去,想了很多办法。许多饭店开始是节约食材成本,菜量给的少,客人吃着吃着嫌量少,下次不来了;减量不行,就简少人员,一个人当两人用,用着用着员工嫌累,辞职跑了不干了;没法,太累没人干,只有降工资了。慢慢全国厨师工资都年年往下走。
看看上海今天招聘厨师给的工资标准,四五千占多数。尽管写着5000~9000,放心9000的工资是不会给你的,聘用上班后还是五千,老板会说干好了9000,其实等你手艺漏得差不多了,客人口味吃烦了,炒了你重新招新厨了。这9000你是别指望能拿到。
再看看北京今天招聘厨师工资。厨师长才多少呢。说实在的,在世纪初年,京城厨师就开这个数工资了。18年了,房子翻了多少?厨师工资却倒着走。
再看看北京今天招聘厨师工资。厨师长才多少呢。说实在的,在世纪初年,京城厨师就开这个数工资了。18年了,房子翻了多少?厨师工资却倒着走。
你说你在宁波或者学会了在宁波做厨师,看看宁波厨师工资。然后再看看宁波房价,再从这个工资对比其它行业工资。你觉得厨师工资怎么样,你心里该有数了。看看下表:
你说你在宁波或者学会了在宁波做厨师,看看宁波厨师工资。然后再看看宁波房价,再从这个工资对比其它行业工资。你觉得厨师工资怎么样,你心里该有数了。看看下表:
老家附近的狗肉馆有个厨师,十年前就5000元工资了,去年问他,说5500元。这些年才涨500块。他是农村进城的。他说,幸亏十多年前买地盖了房。那时买完地,手里空了,借钱盖的三层房子。他说等待现去买房,想都别想了,不让盖不说,俩孩子上学花销,物价那么贵,就剩不下什么钱。根本买不起了。
厨师行业太累,工作时间长,工资与付出不成正比。特别是夏天,那后厨温度真是烤人。一天几淌几斤汗水不奇怪。
甭说厨师工资低了,现在涮碗工都特难找合适的人干。冬天冷,夏天热,又泡手,年青人不干,年龄大的饭店怕滑倒,担风险。农村进城的小姑娘2000年前喜欢做服务员,现在也不愿意干了。卖手机卖金饰卖房子等,都比干饭店服务员挣的多,又轻松。现在饭店服务员多半是30岁到45岁的条件不太出众的妇女居多。
近年来,餐饮业链锁店太多了,县城都不少加盟店。统一装修,统一配料,统一口味。总部配送,操作简单,对厨师技能要求不那么高了,总部来培训,从饭店随便抽个人都能学会,外行也容易入手了。要求工资高的厨师渐渐难以觅岗了。
现在许多外卖都不需要厨师了,有专门生产各品种熟菜的厂,装餐盒内,放入冻库,专门批发给外卖饭店。外卖店只蒸一锅米饭,菜品一分钟加热后即可送入顾客处。省厨师,省涮碗工,省个买菜工。省多少工资啊?效率又高,三个人一天可卖400份。自己做的外卖店6个人才能卖200份,而且累的够呛,收入也少得太多。
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发布于:2024-03-25,除非注明,否则均为
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