您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解毛豆口味零食加盟店排行榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍毛豆口味零食加盟店排行榜的解答，那么我们一起往下看看。
毛豆花生的家常做法
以下是毛豆花生的家常做法：
材料：
- 毛豆：500克
- 花生米：100克
- 盐：适量
步骤：
1. 将毛豆和花生米分别用清水冲洗干净。
2. 将毛豆放入锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，继续煮10分钟，直到毛豆变得嫩软。
3. 在煮毛豆的同时，将花生米放入另一个锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，转小火煮20分钟，直到花生米变得软烂。
4. 煮好的毛豆和花生米捞出沥干水分。
5. 将捞出的毛豆和花生米放入一个大碗中，加入适量的盐。根据个人口味调整盐的用量，并搅拌均匀，使盐均匀覆盖在毛豆和花生米上。
6. 让食材在室温下自然晾凉一段时间（约15分钟），让味道更好地渗入。
7. 毛豆花生可以作为开胃小吃或零食直接食用。可以事先煮好并保存在冰箱中，随时取出食用。
这是一道简单的家常做法，既健康又美味。你可以根据个人口味调整盐的用量或添加其他调味料，如辣椒粉、五香粉等。享受这道美味的毛豆花生吧！
回答如下：毛豆花生是一道常见的家常小菜，下面是一种简单的做法：
所需食材：
毛豆、花生、盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、油
制作步骤：
1.先将毛豆焯水烫熟，捞出沥干水分备用。
2.将花生用清水浸泡30分钟，去除表面的杂质，洗净备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，然后加入花生煸炒至金黄色。
4.倒入焯水烫过的毛豆，加入适量盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
5.加入适量清水（约盖过食材），大火烧开，中火煮10-15分钟，直到汤汁收干，食材入味即可。
小贴士：
1.花生可以提前泡发，口感更好。
2.如果不喜欢麻辣口味，可以不加蒜和辣椒。
3.可以根据个人口味调整调料的用量。
主料 毛豆500克 花生500克 干红辣椒5个
辅料 花椒一小把 香叶几片 小茴香一撮 八角两个 桂皮一个 姜两片 葱一根
做法：

毛豆两端的尖端剪掉，连皮洗干净。

花生我用的是干的，为了让它更入味，提前将它浸泡一个小时左右，同时将表皮清洗干净。

将泡好的花生倒入锅中，加入没过花生的水，加入红干辣椒，花椒，香叶，小回香，八角，桂皮，姜，葱，盖上锅盖，煮10分钟左右。

加入洗净的毛豆，搅拌一下，水不够的话再加，水没过花生和毛豆即可，再煮10~15分钟就可以出锅了。

如果有时间，稍微浸泡下味道会更好。
1、花生毛豆洗干净。
2、先放花生，加水末过花生，加盐、葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶，不盖锅盖开大火煮开，计时15分钟。
3、15分钟后加入毛豆，计时10分钟。
4、全程不要盖锅盖，要不然毛豆会发黄，时间到，关火，凉凉就可以吃了。
水煮豌豆和毛豆哪个好吃
毛豆
毛豆比豌豆好煮，口感吃起来也会更好一些。煮毛豆时需要将毛豆放在淡盐水中浸泡15至30分钟，这样可以去除毛豆表面的绒毛。煮毛豆的时候，将清洗后的毛豆沸水下锅，水开后煮10分钟左右即可。煮毛豆的过程中，也可以添加干辣椒、食用盐、姜片、香叶等佐料，煮出来的毛豆口味会更好。
水煮豌豆和毛豆都是非常受欢迎的美食，它们口感清新，营养丰富。水煮豌豆口感柔软，豆香味浓，可以做成清爽的沙拉或淋上调料作为小菜；而毛豆则更为爽脆，外皮鲜嫩，内部饱满，常作为开胃小点或休闲零食。
在口感上两种食材各有千秋，但是就营养价值而言，毛豆更胜一筹，毛豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素等营养成分，特别是含有丰富的维生素C和钙质，因此尤其适合孩子和老人食用，有很好的养生作用。
到此，以上就是小编对于毛豆口味零食加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛豆口味零食加盟店排行榜的2点解答对大家有用。
