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皖北十大早餐排行榜
1、阜阳格拉条
皖北，泛指淮南、蚌埠、阜阳、亳州、淮北、宿州等地，其中，阜阳毗邻河南，全市总面积10118平方公里，人口在千万级以上，饮食文化与河南相近。
2、宿州符离集烧鸡
烧鸡，既可以登大雅之堂，也可以作为下酒小菜，中国有四大烧鸡，安徽符离集烧鸡四占其一，这种烧鸡产自宿州埇桥区符离集镇，历史传承于德州扒鸡，后逐渐出名，形成了“符离集烧鸡”的招牌，具有香气扑鼻、肥而不腻的、肉烂脱骨的特点，据说，解放后，当地有国营符离烧鸡厂、符离镇烧鸡厂、搬运站烧鸡厂、街道综合烧鸡厂、铁路烧鸡厂、黄山乡烧鸡厂等等，另外，还有150多家个体经营户，由此可见，符离集烧鸡早已经成为当地的特色产业，甚至说是经济支柱。
3、亳州牛肉馍
馍，不一定是馒头，可能是一种带馅料的饼，也可能是其它类型的食物，要说吃馍，河南人最会做馍，也最会吃馍，种类繁多，除了河南，最有名的馍，当属安徽亳州牛肉馍了，这种馍选用上好的黄牛肉为馅料，佐以粉丝、葱花等配料，色泽金黄，外酥里嫩，既可以当早餐吃，也可以当主食，是安徽亳州的特色美食，相传源于三国，又说清朝乾隆皇帝下江南，路过亳州，尝得此物，亲题“汉三杰闻香下马，牛肉馍十里飘香”的御匾，由此看来，亳州牛肉馍，至少在清朝那会儿，就已经有了。
4、临涣酱培包瓜
临涣包瓜是濉溪县临涣古镇的特产，源于清朝光绪年间，当时，临涣有“园昌斋”，所售酱菜，香、脆、嫩、酱味十足，远近闻名，现在临涣包瓜技艺，已经列为安徽省非物质文化遗产。
5、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤，遍及全国各地，堪称安徽特色美食，与沙县小吃、兰州拉面，可谓是平分秋色。
6、八公山豆腐
淮南八公山豆腐，久负盛名，世代相传，是豆腐发源地，这里的豆腐，做成了豆腐宴，也有各种各样的做法，既可以为宴会菜品，也可以当美食小吃。
1.水煎包/烧饼+辣汤
水煎包不是圆形的，而是长条形的，大多包肉，韭菜鸡蛋，粉丝牛肉末等。烧饼酥脆可口，咬一口满嘴飘香。辣汤跟河南的胡辣汤有一些区别，通常有干丝（本地叫豆皮）、黄花菜、面筋、鸡蛋，在加点葱花、香菜，洒上胡椒粉做成。一口一个水煎包，再喝口辣汤，很暖和
怀远十大名小吃
1、泡条馓子
泡条馓子粗，起泡易消化，干吃不戳嘴，焦香酥脆，老少皆宜。
2、龙亢辣汤
风味独特，辣、香、鲜，喝了之后，细细品味，有一种苦尽甘来的感觉。
3、河溜小豆饼
厚薄均匀，色泽淡黄，味美清香。
4、烧饼夹里脊
5、怀远烧全鸡
入口浓香、热烫，爽口鲜嫩，鸡肉酥嫩却不失韧性。
1、烧全鸡：怀远县烧全鸡是一道由鸡、中药材等材料制作的美食。经多道工序，文、武火烧制而成，入口浓香、爽口鲜嫩。
2、龙亢辣汤:因为风味独特，当地有不喝辣汤的说法，白来龙亢。辣汤的特点是辣、香、鲜。喝了之后，细细品味，有一种苦尽甘来的感觉。
3、泡条三子:龙亢泡条三子是著名的地方特色小吃。泡条三子在龙亢有几千年的历史。虽然不能说是独家生产，但在其他地方很少见。北京泡条三子的油炸工艺也是从龙亢引进的。
4、烧泥鳅：怀远泥鳅是安徽省蚌埠市怀远县的特产。怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和真泥鳅，在上海、广州、武汉等大城市销售。产品供不应求，其中烧泥鳅是大众喜爱的泥鳅做法。
5、烧饼夹里脊：烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，成立于20世纪90年代。烧饼夹里脊是一种由烧饼、里脊肉和酱汁组成的小吃。它是现代蚌埠食品文化的典型代表，不仅因为其独特的地域性，更因为它反映了蚌埠食品融合、演变和创新的特点。、
6、怀远糯米
怀远糯米是安徽省蚌埠市怀远县的特产。糯稻成为怀远县农业特色主导产业之一，是全国最大的糯米生产基地和交易集散地，怀远糯米的行情已成为全国糯稻行情变化的“晴雨表”。
7、泡条馓子
龙亢泡条馓子是怀远著名地方特色小吃。泡条馓子在龙亢已有千余年历史，虽不能说是独家生产，但外地罕见。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入
豆腐帘子、叶儿粑、冻糕，这三样美食也是怀远独有的。
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