天津小吃店加盟好不好用呢

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谢谢相邀！

角度不同，则结果不同！结合自己的实际情况而定为实务！

产品角度：既然有了加盟的思想概念，说明了品牌意识不错！品牌要有持续稳定的统一性的属性会好！若自己的从业人员的水平达不到保障产品持续稳定的统一，则需要从品牌方加盟成品来保障质量为本！

也就是担心同一种产品，今天买的比昨天大了点，明天则不能还原小的了！味道也是一样，不要每天不一样，所以因人（从业人员）而异了！

客户角度：品种多了之后，在从业人员达到统一制作水平的前提下，顾客对部分产品需要现做的要求强性高，则就把这有要求的产品现做（现做的价格策略可以略高一些），把类似豆沙、酸菜类的品种可以进成品，因为顾客不会刚性需求现做，成品可以快速满足顾客的时效感！大多数顾客是没有时间等着现做现蒸的！

也就是以客为尊，挑选少量影响味道大的品类现做传播美誉度！而对不做刚需的大部分品类，追求满足客人的快速时效感！

所以，我的意思是因从业人员的专业水平而异，因客户对产品需求的特性和量比而定为务实合理！

两者是有区别的，经营和流程是不一样的，做加盟要看总部的口碑，口味和服务团队，我个人觉得要从这几个方面出发，产品的口味和受众面有多大，和市场认知度如何，都是可考察的，回到提问上来，成品和半成品的区别，成品工厂的标准化制作，味道统一，方便加热和销售，但口感没有现蒸现买的好，半成品提供可以解决此种问题，但需要现场和面，包包子和发酵，及上笼蒸制，人力成本会增加，场地制作所占以例也会大一些，因为现在市场上的加盟品牌只能做到配送预拌面粉和馅料，预拌粉发物流还好，馅料就得冷链配送，很多品牌也在做这块，

两种各有各的优势，我可以帮大家推荐下两种不同的加盟品牌，四美包子是成品配送，好礼客是半成品配送的，大家可以参考，主要是看当地消费群体，我觉得繁华路段上班族多的地段成品为好，不占堂食面积和快速出餐，体现的是快，半式品配送应开在社区和临街商铺，租金压力小些，还会有现做现卖对口感的体验！只是我个人观念，只拱参考！

半加盟的好。

第一，现在的餐饮行业，消费者看重的是你食品的味道和食品的质量。

第二，你如果自己开店，看重的利润。利润从何而来？肯定是食品固有的利润和你加工的利润，你选择全成品加盟，在投资上很大，而半加盟的你可以从进货渠道就开始自己控制成本，当然控制成本不是让你降低成本，而是在保证味道和质量的前提下，尽可能的控制成本。

第三，半加盟你可以进行多样化经营，除了本身品牌以外，可以适当加入其他饮品，提升收益。

现在全国获得面点之乡的有两个，安庆江镇，监利毛市，(本人就是监利人)这两个地方的人可以说占领全国大半包子市场，同时也创建了大量的包子品牌。

题主问到加盟包子店要注意什么？

1.首先你要看在什么地方，在什么地方就选择当地比较有名，有实力的品牌。

2.联系想要加盟的品牌问下公司有没有看好的店铺或直营店，公司一般有直营店对外转让的，也有扩展部找到还没开业的店铺。

3.先来说直营店，直营店一般是生意比较稳定的店，一般是怎么转的呢？每个地方的行前不一样价格也不一样，投资这样的店风险比较小，但投资也会大一点。

4.每个加盟公司都有自己的扩展部门，就是到处帮公司找新店铺的部门，他们手上有很多评估好的店铺但还没开业，如果你想加盟他们就带你看这些评估好的店，如果你看中了，你把店铺接手交给公司装修就可以了。这样就风险大点，但投资要少点。

5.再来说下加盟费，因为现在市场竟争非常激烈，加盟品牌多，所以大多是不要加盟费的。

本人也是做了十年包子，这些是我所了解的，希望对你有帮助。