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吃金钩子有什么好处呢
这玩意在铁锤家乡名字叫“拐枣”，当年我高中同学从山里老家带来给我们吃，第一次见到它的时候惊呼：握草，枯枝你也摘下来吃！（此处似应有笑声）
拐枣的故事很多，宋朝大文豪苏东坡记载过一件案例：
苏东坡的一个老乡名叫揭颖臣，得了一种怪病，食欲旺盛、经常口渴，小便比常人多几倍。许多医生都说这是“消渴”，相当于今天人们说的糖尿病，生理代谢异常。结果按照消渴症治疗后，病非但不见好转，反而日渐加重。后来苏东坡推荐了一个名医叫张肱，张肱诊断之后问他，是不是长年累月的喝酒，结果发现病人是一个老酒鬼，常年喝酒患上这个怪病，根本不是什么消渴症，而是中了酒毒，用今天的话来说，慢性酒精中毒！酒性湿热，病人口渴喝水，饮水多，小便。既然是酒精中毒，治疗起来就简单啦，按照醒酒方子很快就把怪病治好了。
张肱所用的一味主药就是“枳椇子”，这就是拐枣正规的中药学名称，今天你到中药房，还能找到这味药材。
还有一则故事是关于乾隆皇帝的。
众所周知，乾隆这个傻子是个路痴，有一回跟着几个太监迷了路，没吃没喝饥渴难当，好容易前面出现了几间土屋，小太监敲门进去讨吃的。里面一对老夫妻已吃过晚饭，穷人家没有剩饭菜。小太监再三恳求，老人家治好端出一盆七扭八拐的野果，说：“这叫‘鸡爪子’，吃了可以充饥。”乾隆一尝之下，觉得味道香甜，腹中不再饥饿，而且身上充满力气，龙颜大悦，问这是个啥名，小太监觉得鸡爪子太难听，看野果弯弯曲曲，好似佛教卐字符，灵机一动，说这个叫万寿果，吃了可保万寿无疆，福泽延年。这马屁拍得空前绝后，难怪太监都绝后！所以拐枣又有一个别名叫万寿果。
拐枣的主要功效就是解酒毒，现代人认为是因为拐枣里面有很高的糖分，吃了解酒的原理跟今天的人，醉酒之后吊葡萄糖水是一个道理。
铁锤认为这绝对是现代人的认知傲慢，别以为有一点科学常识就可以乱喷，中药不能这么肤浅的理解。
当然了，李时珍在《本草纲目》里讲的就太玄了：
“昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也。”
这也太神了，把拐枣扔到酒坛子里面，，就能把酒化成水，这要是酒厂拍人潜入竞争对手酒厂里面，放点拐枣进去，还不得把人家给祸害死啊。哈哈。再说，如果拐枣这么残暴，那请问，这拐枣酒是怎么酿出来的？
最后上一段经典的记载，让大家看看这个拐头怪脑的野果，究竟有啥用处：《本草纲目》第三十一卷中记载，“枳椇，又作枳枸，皆屈曲不伸之意，树多枝而曲，其子亦卷曲，故以名之”，
“枳椇木高三四丈，叶圆大如桑柁，夏天开花，枝头结实，如鸡爪形，嚼之味甘如蜜”，且能“止渴除烦隔膈上热，润五脏、利小便，功用同蜂蜜”。
你，吃过拐枣吗？
铁锤，从事媒体行业二十载，干新闻，爱历史，特长就一个字：杂。喜欢我的文字就关注吧。
农村有各种有趣的动植物，有的是好看有的是好吃，有的可以治病，有的可以养生。在农村就有这么一种植物结的果子形状像鸡爪子。这种植物被有些地方的农民称为”鸡爪梨“，而在我的农村老家称为”金钩子“。现在还记得小时候周末没事的时候就会上山去找鸡爪梨，然后采回家喂给家里的老母猪，鸡爪梨酸酸甜甜的老母猪特别爱吃，每次都能吃好多。
长大后才知道，金钩子的营养价值非常丰富，具有良好的养生功能，小时候拿来喂猪真的是一种浪费，据分析鸡爪梨中含有大量的葡萄糖，蔗糖，果糖，有机酸，苹果酸钾、无机盐、维生素及微量元素硒等。因为鸡爪梨中的糖分含量非常高，所以喝酒后吃鸡爪梨可以通过扩充人体内的血容量，也就可以起到醒酒的作用。
另外鸡爪梨中的膳食纤维含量很高，还含有很多的水分，便秘或者胃肠道蠕动缓慢的人吃了之后，可以刺激胃肠道蠕动，从而起到促消化的功能，促进排便，来达到缓解便秘的效果。
鸡爪梨虽然不属于传统中药，但是在苗药和土家药中都有记载。苗药中记载鸡爪梨的果实治发热烦渴，醉酒呕吐，二便不利，根治风湿。土家药中记载果实治酒精中毒，高热烦渴，小儿疳积等症。
鸡爪梨还有个重要的功能就是治疗风湿。农民常年下地干活，尤其是南方湿度很大，农民很容易感染风湿，使用鸡爪梨泡酒，据说有良好的治疗风湿的作用。但是需要提醒农民朋友的是这些中药虽然有一定的治病效果，但是还是重在日常养生保健，发病后再去尝试治疗效果并不好，若是发生了风湿还是需要去正规医院就诊的。没有发生的农民可以适当饮用用鸡爪梨泡的酒以预防风湿。
由图片上看就是拐枣子。
小时吃过山西产的拐枣子，啥好处不知道，吃的时候让人起心急，几串同时吃，也啥都吃不着，没啥肉，到嘴里如啥都没有一样，入口即化了，只是甜点，但不吃仅用手拿着十几平的屋子，满屋是香气，一枝一枝吃，心更急。
果在枝梗外包着，没多厚，撸着吃进嘴，梗比果肉多，不能不心急，香甜是有，就是没多少，跟没吃到差不多，果太少又小，咋吃都不解馋。
香比甜气大，如佛手桔一样，闻着可香可美，吃时没啥可吃着的东西到嘴，且吃了还想吃，永吃不着永想吃，如猪八戒吃人参果一般。
没吃过的人，千万别去吃，不解馋反更馋了。放屋里满屋生香，廷好的。
悟空问看后咱也在其上留上点啥。
可能很多北方人没有听过金钩子这个名字，金钩子原产我国，已有两千多年的历史，主要分布于湖北、陕西、广东、福建、浙江等省，目前处于野生或半野生状态。鼠李科，又叫万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等。
金钩子跟其他水果不一样的是，食用的部位是果柄(花序轴)而非果实，就是果实中膨大的肉质果柄，多分支且弯曲不直形似鸡爪。金钩子在霜降季节成熟，经霜打后的拐枣果实，肉质果柄肥大扭曲，色呈绿褐或红褐色，而有光泽，肉质鲜嫩、味道酸甜深受人们的喜爱。，《本草纲目》中记述：枳木具性干、平、无毒。止渴除烦，去膈上热，利大小便，功用同蜂蜜；可止咳，解酒毒，辟虫毒。拐枣的树皮、叶、根、果实、种子均可药用。种子含枳梗皂甙，味甘平，有清热利尿、止渴除烦、解毒功效，主治热病烦渴，呃逆，呕吐，小便不利，酒精中毒。金钩子含丰富的葡萄糖、苹果酸钙、蛋白质、维生素、矿物质及黄酮类化合物等活性物质，具有一定的营养保健功能，属高糖低脂型的食物，科学研究已经确认多糖类物质具有调节并增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤、抗突变、降血指、抗衰老等。金钩子的果汁中含有多种氨基酸，主要有谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、精氨酸等。
综上所述，常吃金钩子不仅有强身健体的作用，还可以发挥其药用价值，润燥去热、止咳解毒，是一种老少皆宜的食物。
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