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云冈旅游节就要到了，大家说说大同都有哪些真正值得品尝的特色小吃
1、大同刀削面
刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团。削面出锅后，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。加入美味的汤汁和些许烂肉,放点辣椒油,香气扑鼻。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
2、百花烧麦
大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。
3、凉粉
大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。大同凉粉以土豆淀粉为原料，加入适量的明矾，搅成糊状，在火上滚熟，凉冷倒出即成，故又名粉砣。浑源凉粉又白又细又利口，象猪皮冻似的“筋颤”，拿在手中“滑溜溜”。再加上莲花豆、豆腐干、辣椒油、葱蒜香菜等调料，莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油辣而不涩，可谓色香味俱佳，让人胃口大开。
4、豆腐粉
豆腐粉，在山西大同，是老少都喜欢吃，离不开的一种美食。最早以前是一个很穷的老大爷发明的，就是把豆腐切成细条，和土豆粉煮在一起。现在老大爷的后辈经过改良，做出味道非常好吃好吃啊，红油高汤，放入经过腌制的豆腐，再放入粉条，一碗香辣可口的豆腐粉就可以吃了。
5、羊蝎子
去大同点羊蝎子可以点一个鸳鸯火锅，半红半白，满锅羊蝎子，飘着几根大葱，几片生姜，不一会就汤沸香溢。拨开那些料头，夹起一块，形状确实有些特别，颜色也挺厚重的，光看上去就已经食欲大开了。筷子略转，找到最适合下口的角度，吮吸那浓郁的汤汁，再咬下那酥软的脊肉，最后吸溜脊髓的一刹间如入仙境，每个毛孔都感受到了美味。
6、黄糕
“大同有两宝,乌金和黄糕。"大同人最爱吃的是素糕，原料是黄米面，先用温水和成碎块状(散粒)，上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有"黄、软、筋、香"四大特点，吃起来松软可口，十分味美
大同是全国著名的美食城。大同的美食数不胜数，酸甜苦辣咸无所不包！刀削面、扒肉条、油炸糕、莜面窝窝、块垒、羊杂粉汤、红焖兔头、烧麦还有到恒山不得不吃的浑源凉粉……大同菜是晋北菜的代表，口味偏咸，菜肴重油重色。
大同古城晚上哪里热闹
如果你想在大同古城晚上找到热闹的地方，可以去步行街和鼓楼广场。步行街上有很多小吃摊和商店，可以品尝当地美食和购买特色纪念品。
鼓楼广场是大同市的中心广场，晚上会有许多人聚集在这里，欣赏音乐喷泉表演，或者在草坪上休息聊天。此外，大同古城内的夜市也是热闹的地方，可以品尝到各种当地特色小吃。总之，无论你想做什么，大同古城晚上总能找到适合自己的热闹之处。
以下是大同市晚上最热闹的地方推荐：
1. 大同夜市：大同夜市位于市中心，是大同市最有名的夜市之一，各种小吃、手工艺品、玩具、服装等琳琅满目，吸引了大量游客前来购物和品尝美食。
2. 大同火车站广场：大同火车站广场是大同市的交通中心，晚上灯火辉煌，有很多小贩摆摊售卖各种物品，也是市民和游客聚集的地方。
3. 大同古城：夜晚的大同古城有不同于白天的韵味，古城墙、古建筑、古街巷被点亮，更显得神秘、浪漫，吸引着很多游客和情侣前来散步、拍照。
4. 大同市中心商业街：大同市中心商业街是大同市最繁华的商业街之一，有很多大型商场、酒店和餐厅，晚上灯火通明，人流量也很大。
以上是大同市晚上比较热闹的地方，您可以根据自己的兴趣爱好选择前往。
在大同，以下地方是夜晚观赏夜景的热门去处：
1. 大同古城：大同古城丰富的历史文化和传统建筑在夜晚变得格外迷人。古城墙、城门和街道上的灯光照亮了整个区域，夜晚漫步于此，能够感受到浓厚的历史氛围。
2. 大同城市广场（五一广场）：作为大同市中心的主要广场之一，五一广场在夜晚华丽闪耀。夜晚灯光装饰精美，喷泉、音乐喷泉和彩色灯光交相辉映，营造出独特的夜景氛围。
3. 老佛爷山：位于大同市区东南部，是一个融自然风景和人文景观于一体的旅游胜地。夜晚登上山顶观景台，可以俯瞰整个大同市区的夜景，美不胜收。
4. 云冈石窟：作为世界文化遗产，云冈石窟是大同的著名景点之一。在夜晚，石窟中的灯光将佛像和石刻雕塑照亮，营造出神秘而壮观的氛围。
5. 大同机场塔：位于大同机场附近，是一座高塔，从塔上俯瞰大同市区能够看到绚丽的夜景。塔顶设有观景平台，游客可以在这里欣赏城市的夜景。
这些地方都是大同夜晚观赏夜景的不错选择，您可以根据兴趣和时间来选择。请确保自身安全，遵守当地的规定和注意事项。
大同古城晚上热闹的地点有很多，以下是一些比较受欢迎的地方：
鼓楼东街：这是大同最“出圈”的一条古街，商铺遍布，酒肆林立，大快朵颐的狂欢每天都在这里上演。到了晚上，华灯初上，璀璨的灯光使得这条古街焕发出别样的光彩，非常热闹。
康乐街：作为大同最有名的烧烤一条街，这里的夜生活非常丰富。在炎炎夏夜，人们在这里吃烧烤、喝酒、聊天，热闹非凡。
平城夜宴：这是一个集美食、音乐、艺术于一体的地方，是年轻人的网红打卡地。在这里，你可以品尝到各种美食，欣赏到各种艺术表演，感受到这里的热情和活力。
总的来说，大同古城的夜晚非常热闹，有很多可逛可玩的地方，无论是古街区还是现代夜市，都能给人留下深刻的印象。
1.古城夜市
在古城里，华严寺广场的夜市可以说是最有代表性的了。每到夜幕降临，这里便人流涌动，霓虹灯下的小吃街美食种类繁多，吸引着食客们从街头吃到街尾。
在众多摊位中，数量最多的是卖各种串的，包括冷锅串串、涮串、烤串、炸串、关东煮等。除此之外，还有铁板鱿鱼、手抓饼、烤冷面、炸鸡排、竹筒粽子、花甲粉等，散发着香味的摊位引得众多食客驻足。
2.明堂夜市
北魏明堂遗址公园作为本市新的地标，不但是周边居民夏季避暑和锻炼身体的好地方，还是美食聚集之地，周边各色餐饮店铺可以说是开一家火一家。近来，随着大同市“夜经济”的提振发展，这里变得更热闹了。
晚上，在明堂附近的餐饮店吃完饭，和家人逛一逛夜市，旁边健步走的人群、吆喝着小买卖的年轻人，会让你感觉到处处都充满着生活的气息。
烤串：夜市上永远的“主角”
大同市烧烤游玩好去处
1、七中风味炸串：门头简陋，配套精细。白色工作服、米色套袖、皮质围裙、卫生手套是风味炸串的标配。
地址：大同市城区七中南门公路局对面。
2、库老四炸串：美食云集之地，炸串、豆腐粉等无所不有，是老大同人民的最爱。
地址：大同市城区帅府街云冈国际酒店斜对面。
3、清远电烤串：店面不大，但是生意爆满。
地址：大同市城区儿童公园对面平康路向东200米。
4、二师兄电烤串：美味的疙瘩汤，特别袖珍的小花卷，烤肉筋，烤板筋是店内的经典。
饮马河——2014年以来，饮马河水质发生了质的变化，蓝天白云，两岸绿草如茵，内蒙风情，水流量大，一条可以烧烤的长河，河东岸的山丘，明长城。最重要的是离大同不远。



白
山西大同，有什么著名的小吃老店
小编先咽了这口冷唾沫，给大家分享一下大同最好的小吃，都在这了，再也不用愁去哪吃了
专属的吃货们！大家约不约！
最好的吃的面皮在新开里陈记面皮
最好吃的臭豆腐是姜二爹臭豆腐(大富翁后面)
最好吃的过桥米线是振华南街社保中心对面的过桥米线
最好吃额麻辣拌造大同一职中校门口往南50米
最好吃的煎饼果子在城区法院门口(每天早上出摊)
最好吃的烤串在云中路龙港苑“开心虎串店”
最好吃的肥肠面在永泰南路
最好吃的炸串在七中公路局对面“七中风味炸串”
最好吃的豆腐粉是同泉里后街39校旁边和原二医院斜对面的老五豆腐粉
最好吃的兔头全在帅府街
最好吃的凉粉在鼓楼东街和 方特外围方糖 大同凉粉
最好吃的鸡蛋灌饼在大同大学学苑食堂
最好吃的月饼在棚户区“麦妙糕点”
最好吃的兔架在花园里“柴沟堡熏肉
最好吃的铁板鱿鱼在大富翁门口
大同地区好吃的美食还是挺多的，当地比较有名的美食老店也是挺多的，当地的名吃羊杂就是一个，最好吃的羊杂还是德味儿羊杂做的最好，最好吃的凉粉要数东街顺义凉粉，味道的话相当的不错，最好吃的鸡是就要数欢乐街鸡子。
最好吃的肘子是下寺坡的肘子，最好吃的髓油糕还是伊兰斋最正宗，最好吃的糕点是林信斋，最好吃的羊肉串是天山羊肉串，现在的老华林门口阿力也挺不错的，以前在大西街的万人裤业对面有个三轮车卖铁板鱿鱼，他们家做的超好吃。
除了像上面提到的几个以外，铁牛里华林超市那边的粉店凉粉和豆腐粉那才叫好吃，烤糕烧山豆就窝儿菜，玉米面糊糊，炒莜面块垒，玉米面拿糕小米稀粥就烂淹菜拌豆腐，大西街的电烤串，羊杂，东街的老大糕馆，还有帅府街的库老四炸串店等。
到此，以上就是小编对于大同炸串小吃加盟排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大同炸串小吃加盟排行榜的4点解答对大家有用。
