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水果捞怎么做口味好吃
之前在饭店吃过一种简单的水果捞,只需准备木瓜和柠檬。把木瓜切开,清洗干净,切一半柠檬挤在木瓜上即可。如果喜欢吃的偏甜一点的人,可以再在木瓜里加上一点牛奶。
另一种是: 将自己喜欢吃的水果切成丁,做成双皮奶的效果,很不错哦,大家可以试试。
水果捞
做法:
把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。
一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见,但是一顿饭从配菜到主食全都是水果,实属新鲜,所以以水果为餐的“水果捞”很快成了老少皆宜的美味新宠。
别看“水果捞”在北京刚亮相不久,却已经分出了南、北两派,主打虽然都是水果,但风格、味道、感觉却迥然不同。
南——捞着吃的艺术品
南派的“水果捞”是从香港流行过来的,是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed,也就是把各种水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思。
南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置,每样水果美食,全是当天的新鲜水果,而且无论吃的还是喝的,红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看,就像一件完美的艺术品,让人不忍入口。
北——“有名堂”里喝水果
北派的水果捞体现北方人的特色,虽然没有南方人对美食的细腻,但水果的造型、味道,以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。
北派水果捞果汁比较多,而且大都是用冰镇透了的,喝起来别提多爽了。即使是吃整块儿的水果,这些水果也多是泡在果汁里,而且量很大,让你连汤带水地喝水果。
鲜水果西米捞
此款“鲜水果西米捞”,看一眼就已忍不住想吃了。
这是“佰搭果”的特色B仔水果捞,有西瓜、奇异果、草莓、火龙果、椰片、杨桃、菠萝……卖相够娇艳,女孩子遇见定是一见钟情。舀上一点牛奶西米,拌在各式各样的水果上,演变出百搭的口感。
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班级人数:小班教学
授课形式:面对面,手把手,全程实操
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传授品种
糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。甘露系列:黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。水果捞系列:芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。果汁系列:芒果汁、西瓜汁、哈密瓜汁、木瓜汁、苹果汁、凤梨汁。小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟。双皮奶系列:原味双皮奶、红豆双皮奶、花生红豆双皮奶。冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。西米露系列:椰汁西米露、芒果椰汁西米露、哈密瓜椰汁西米露、木瓜椰汁西米露。布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波罗布丁、牛奶布丁。奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、木瓜奶昔、草莓奶昔、香蕉奶昔。糖水系列:红豆莲子百合糖水、龟苓膏、清补凉、八宝粥、绿豆沙、木瓜炖银耳、雪耳莲子枸杞糖水、姜汁撞奶。特调系列:柠檬绿茶、金桔柠檬茶。烧仙草系列:红豆烧仙草、红豆花生烧仙草、烧草奶茶等。
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