龙泉粉皮介绍？
提起龙泉美食，粉皮一定不会被遗忘。龙泉人对粉皮有着特别的喜爱，大大小小的餐饮店里一定会有粉皮，饿了来一碗，馋了来一碗，从早吃到晚，从小吃到大，一直吃不腻。
炎热的夏天里，早餐店里满是吸粉皮的“哧溜”声，吃一碗刚煮上来的粉皮，虽大汗淋漓，但不会有人在乎，再炎热的天气也阻挡不了粉皮的诱惑，不用多浓稠的汤底，只一碗清汤加水煮的粉皮就能让人尝到十足的美味。吃完满满一碗的粉皮，冒了一身的汗，肚子饱了，身上有劲了，口腔里的美味还在，可以精神十足地去上班或者上学了。寒气逼人的冬天早晨，来一碗粉皮能让整个身子都暖和起来，美好的一天就此开始。粉皮出现在饭桌上是从来不分时间的，春夏秋冬，从早饭到晚饭再到夜宵，它从来不会被冷落。
龙泉粉皮的历史可以追溯到石磨产生的时代。粉皮最主要的原材料为高山籼米。把籼米研磨成粉，再按一定比例加入优质玉米浸粉或者红薯淀粉调好米浆，再将米浆摊开，以适当的火候蒸熟，粉皮就算是做好了。工艺虽然简单，但是要调好米浆的比例，掌握好蒸煮的火候，做出好的粉皮，却不是一件简单的事。
叶海霞的粉皮店已经有35年的历史了，对于粉皮的感情，已经不仅仅是“深厚”一词所能形容。每天凌晨3时就开始准备材料，她忙碌的一天也开始了。店里全部的粉皮都要事先手工切好，从3时切到6时，要切好一天用的量，等待一批又一批的客人光顾。小小的店铺里挤满了人，即使座位满了，客人们也愿多等几分钟，因为他们相信，好东西是值得等待的。从早忙到晚，叶海霞几乎没有休息的时候。“虽然累，但粉皮改变着我的生活，也让我能传递美味，所以即使苦点累点，也是高兴的。”叶海霞告诉记者。
海口哪些地方的东西好吃呢？
府城：
1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，品种多，又实惠！
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉和掩面。
6、得胜沙路的露沙饭店，海口老牌餐饮，每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间，在里面点过情侣套餐，觉得不错，价格小贵
8、一中斜对面的金鼎，原先的潭牛鸡饭店，海南粉和抱罗粉很赞，周末8点喝早茶后去难找到位置
9、一中天桥下面，东方广场旁边的小巷，那里有很多吃小吃的地方，推荐肠粉和铁板虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃，博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的：有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭（忘记什么内容了）不错
18、博爱南路129号，“牛腩店老字号”。
19、龙文坊里的炸炸(这个在我家附近哈,不懂来问我!);四小的炸炸(阿霸阿嬷的酱料呐顾不错嘎!)
20、西门里中间有家粥也不错,可以加个蛋.超赞噢!!
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