哈尔滨最火夜市攻略

你觉得哈尔滨最好吃的涮羊肉在哪里

道里建国北六道街，有一家天边草原风味火锅，他家的带皮羊肉锅，那是正宗的海拉尔羊肉，带皮吃嘎嘎香，蘸料也是一绝，老板人特别好，带皮羊肉锅100多一锅，里面满满的羊肉，两个人吃都吃不完，每隔一段时间就去解解馋，还有正宗酿造的海拉尔啤酒，如果喜欢吃火锅，建议去他家尝尝，不会让你失望

这个能简单说两句，算不上吃货，但是比较喜欢吃，涮羊肉源自满、蒙吃法，于汉族发扬 [捂脸]，北京、河北地区叫涮肉，黑龙江直基本上叫火锅，吃法综合满族和蒙古族火锅，可能和居住地区有关系，吃的火锅基本上都是开发区一左一右的。

黄河路到头的信恒小区老康火锅，比较难找，不挂牌子，肉好，他俩和别人家不一样的地方是牛肉比羊肉贵 [大笑]，小菜有为啥会有炒酸菜，想不明白 [赞]。（对他家就一个评价，老鼠打洞，去过就明白了）

海河东路有个海拉尔一斤肉，发小领着去的，中间他家搬过一次，肉是成斤卖的，有老板自己烧的白酒，下酒菜有辣根和毛葱拌的干豆腐丝，好吃，惊艳。

衡山路的回宫++火锅，原来认为不会有小馆子吃的那种感觉，吃了以后被征服了，坐飞机过来的榆次羊肉，羊蝎子嘎嘎好吃，火锅店竟然有烧烤，烧烤竟然比火锅好吃 [捂脸]，为啥不叫烧烤店？

司徒街新来顺，在他家吃了有20年了，肉有手切，和机器刨出来的肉绝对俩口感，这几年店越开越大，价格也越来越高，但是老板娘大姐，现在得叫阿姨了，服务一如既往的好，泡的蚕蛹很好吃 [呲牙]。

最好吃的火锅？这可能需要分一下火锅的种类，如果单独按东北火锅这个种类看，我觉得北方小吃最好吃，在南岗宣威街上，他家一天只营业三个小时，中午一饭口时间，老板夫妻人称哈尔滨美食届的神雕侠侣，他家火锅食材就手切羊肉，酸菜，冻豆腐等几样，但平凡的食材却有不平凡的味道，去尝尝就知道绝对不虚此行，记住他家没牌子，大门上就两个字叫北方！

火锅，我个人喜欢涮肉火锅，说下涮肉火锅，一看切肉，二看小料，现在大多数的店，肉是机器切的，料自己去配，看着自由，其实是自己没有手艺，符合这两样的，建议搜索一下炭火楼，以前炭火楼是我说这样，现在不知道了，不过可以按照这标准找。

原来革新街宣德街头那有一家小店不错，那蘸料特别好吃，现在没有了，不做广告，桥南街30号，重庆火锅，是我吃过最接近重庆味道的，小店六张桌，不定吃不上。吃了不后悔，香坊区木研街西旗旮旯火锅，西旗的羊肉，味道不错，通达街的祥和园也是挺不错的。

还是比较喜欢老北京涮肉，吃起来挺不错的，真正老北京涮羊肉没有那么多海鲜，一把干海米就够了，蘸料也就是豆腐乳，韭菜花，麻将，辣椒油，香菜末。涮完羊肉来几个火烧，火锅里放上些大白菜，粉丝，尤其是夏天在阳光下光着膀子脖子上搭条毛巾，吃的汗流浃背那叫一个爽！

美食这个东西是很主观的，还吃不好吃是因人而异的。就哈尔滨的火锅来说，选择还是非常多的，炭火锅的代表“炭火楼”分店到处都有。主打云南火锅的“老牌坊”分店也是一个一个的开。火锅届的明星“海底捞”也在哈西开店，每天也是排长龙，没事儿可以去欣赏一下，吃饭凭小票还能免费滑冰。再有四川的老灶火锅虽然疯狂够了，但是剩下的也都是精英了。粤菜系的火锅那也很多，老牌的有“如意坊”“领鲜花雕鸡”还有各种潮汕牛肉火锅。以上这些都是还好的选择，味道都不错。说几个我比较喜欢的店吧！“老康火锅”地址是信恒现代，14路终点站对面的小区里面，位置很隐蔽招牌不明显，慢慢找。但是里面的营业面积不小，人也很多。肉是论斤卖的，非常好吃。还有一个是“老三炭火锅”，位置在红旗小区里面，也是在小区里的，也是肉好吃。虽然都是冻肉不是现切的鲜肉，但是非常香。

哈尔滨最火夜市攻略

1.首先答复，哈尔滨有七大夜市，攻略要分别制定。

2.，哈尔滨七大夜市分别为中央大街夜市、香坊区夜市、道外人民公园夜市、老道外菜市场夜市、哈西夜市、哈尔滨夜市、万达夜市，每个夜市的特点和美食都不一样，需要制定不同的攻略。

3.进一步，中央大街夜市是哈尔滨比较著名的夜市之一，集中了许多零食和小吃，其中的红肠、红薯粉、糖葫芦都是哈尔滨夜市上的特色美食；如果你希望品尝当地菜品，可以到老道外夜市或哈西夜市，那里有独具地方特色的菜品，如蒸鳜鱼和锅包肉等。

至于购物，可以去香坊区夜市或哈尔滨夜市，那里集中了不少商品摊位。

喜欢吃烤鱼，哈尔滨哪家店比较好

说到烤鱼，这可是我的最爱啊~个人感觉烤鱼算是鱼的做法里比较好吃的了，尤其是烤鱼里的配菜，更是深得我这个吃货的心啊！哈哈哈~

首先推荐果戈里街上的巫山烤全鱼，门脸很小的一家店，算是半地下室那种，环境也一般，但是，烤鱼好吃，这就够了！推荐他们家的蒜香烤鱼，非常好吃，鱼肉和配菜都很入味，鱼肉外面一层烤的酥酥的，里面的肉质还是很鲜嫩的。配菜推荐海带、鱼丸、白菜。还有豆豉味和香辣味也可以尝试。

然后再推荐新阳路上的江上渔歌巫山烤全鱼，店里环境可以，分楼上楼下，就是外面不太好停车。推荐他们家的怪味烤鱼，酸甜微辣，不会很腻。小菜的话一定要吃大拌菜，也是酸甜口的。哈哈，我是有多爱吃酸甜口啊~

最后再推荐一家革新街近光芒街上的重庆烤鱼，味道超好，分量也很足，可以点外卖。推荐香辣味的。

哈尔滨道里区的芳芳烤鱼啊，他家主营是烧烤，不过这家的烤锂鱼又鲜又香，每次去我们都要点一条，活鱼现场选，现杀现烤，鱼肉嫩到弹牙。小店的环境一般，不过味道不错。

如果喜欢环境好一点的那就去优优吧。

这家优优碳鱼靠着一手烤货在哈尔滨也算有点人气了，不过！有点小贵哦，

环境还不错吧，这家装修有点稍偏复古风格，又带点小资情调。这家店烤鱼主营四种鱼类，菜单的制作比较独特，主营烤鱼的种类、产地、特点、富含什么营养成份都介绍的清清楚楚，附上烤鱼的成品图，让人看了就流口水。

上图是他家的特色饮品，如果带女士就餐的话，建议您点一份尝尝，很不错的哦。

下面就上主角，烤鱼来了！

这是他家的烤湄公鱼，介绍上说是产于越南的一种无鳞鱼，常年生活在入海口附近，个人感觉主要特点就是刺少，口味是纯纯的香辣口味，辅菜是五块一份，不过我们到店基本只主攻烤鱼！

只是...我刚说了，有点小贵，130多一份。他家的清江烤鱼也是100多元一份。不过份量很够劲哦！个头超级大。

另外，他家的干锅鸡翅、香辣虾也都不错。尤其是干锅鸡翅，下菜的绝佳美味。

这是他家的干锅鸡翅，怎么样？是不是看着就有喝两瓶的冲动！总体来说都不错，比较适合三四个朋友小聚。人再多点嘛，嘻嘻，有点贵。

我跟提问的小伙伴真是志同道合啊，嘿嘿，说来也奇怪，本人从小就不太喜欢吃鱼，无论是红烧啊，清蒸啊，干炸啊，就连在哈尔滨风靡多时的水煮鱼也不太感冒，可偏偏对烤鱼情有独钟，看来不是不喜欢鱼，而是之前打开的方式不对。

经营烤鱼的饭店在很多城市都有，做法大同小异，都是先将鱼烤至一定火候，然后再根据喜好调出各种口味的汤汁淋在鱼身上面，鱼身下可以铺放不同的菜品，比如青菜、金针菇、木耳、豆腐等等。哈尔滨也有不少烤鱼店，接下来就给大家推荐几家我熟悉的，比较好吃的烤鱼店。

“夯鱼”在哈尔滨有好几家连锁店，据说是名岛海鲜旗下的，我知道的店有道里中央商城楼上、南岗开发区和松北万达茂。她家的烤鱼招牌是碧绿青椒芒果鱼，这个鱼的鱼肉很鲜美，关键鱼刺少，只有一根大刺，吃起来方便也不用担心被鱼刺扎到，搭配的青椒就是我们平时吃的杭椒，切成段，主要是用来装点菜品的。

“探鱼”在哈尔滨也有三家连锁店，分别在道里金安、香坊乐松、太平桥百盛。她家的重庆豆花烤鱼最受欢迎，用清江鱼和凌波鱼都很好吃。麻辣的口味，再配上一瓶她家的柠檬冰桔茶，边吃边喝的心情就是美美哒。

最后再给大家推荐一家我个人比较喜欢的店，楚国烤鱼。这家店最早开在香坊万达，到现在差不多也有七八年了，感觉她家是哈尔滨开的比较早的烤鱼店，现在哈西万达也开了连锁店。

最喜欢她家的怪味清江鱼，所谓怪味就是麻辣酸甜，哈哈。开了这么多年店，还从没见过她家打折，也没有团购，足矣看出来对菜品味道够自信。

喜欢烤鱼的小伙伴，来哈尔滨玩时可以选一家去试试看。

（图片来自网络）

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