您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解镇江历史文化标识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍镇江历史文化标识的解答，那么我们一起往下看看。
答：
1、镇江香醋，在我国诸多醋品中别具一格，其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。
2、镇江江蟹，是镇江十分有名的特产，当地人利用镇江得天独厚的自然资源优势对扬中江蟹进行了大规模的养殖生产，给镇江人民乃至周边的一些城市送上了美味的独特佳肴。
3、丹阳黄酒，丹阳黄酒为地理标志保护产品。“南国新丰酒，东山小伎歌。”这是唐朝诗人李白游历江南时的名句，所谓'新丰酒'，就是今天丹阳黄酒的古称。丹阳黄酒是一种米酒，历史早已驰名，可与浙江绍酒媲美。几千年来，丹阳黄酒盛誉不衰，它色泽光灿清亮，香气醇浓，鲜甜，回味无穷，
4、镇江肴肉，是江苏镇江的传统名菜，有着非常悠久的历史。肴肉虽是凉菜，但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红，虽凉但酥嫩易化，食不塞牙;肥肉去脂，食之不腻;胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻。此菜爽口开胃，色雅味佳，颇振食欲。若配上姜丝，略加香醋，更有一番滋味。
5、丁庄葡萄，是江苏镇江的特色水果，1989年，句容市从日本引进巨峰葡萄。茅山镇地属北亚热带季风气候区，四季分明、无霜期长、冬无严寒、夏无酷暑、雨水充沛、光照充足，土质大多属黄棕土壤，适宜种植葡萄。所产出的葡萄皮薄肉脆，浓香味甜，肉细汁多，甘甜爽口，有冰糖味。
7、金山翠芽，镇江宜茶资源丰富，种茶历史悠久。位于城西北的中泠泉，就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”，从而使镇江茶叶闻名于世。“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌，为高级绿茶。该茶是选用良种茶树芽叶为原料，经精细加工而成，外形扁园挺直，色泽翠绿，白亮显露，汤色明亮，味清香醇厚。自1985年被评为全国新创十大名茶以来，屡获殊荣，曾在全国和国际茶叶评比中两次以高分夺冠。
镇江香醋的颜色是乌黑色，镇江醋也属于黑醋、乌醋，在四大名醋的区别和特点中最为明显。镇江香醋的口感是“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”。
镇江香醋，江苏省镇江市特产，中国国家地理标志产品。
镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。 创制于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获国家银质奖。
镇江香醋的颜色是乌黑色，镇江醋也属于黑醋、乌醋，镇江香醋的口感酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇。镇江香醋，在中国诸多醋品中别具一格，其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。
、商标定位不同。恒顺香醋是江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂)的商标。
金山寺香醋是中国国家地理标志产品，属于地理标志商标。
二、产品所指不同。恒顺香醋只表示江苏恒顺集团有限公司旗下的恒顺香醋产品。
金山寺香醋包括“金山寺”香醋品牌。
三、产品指标不同。金山寺香醋指标分类比恒顺香醋更加细致，金山寺香醋技术指标分为了特酿级、特级、优级、一级、二级等多个指标。
到此，以上就是小编对于镇江历史文化标识的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇江历史文化标识的3点解答对大家有用。
