潮汕地区出花园应该注意的事项?
穿新衣出花园一般是在每年的农历三、五、七月,尤其以七月初七这为举办为多,因为这一天为乞巧节,选择这天出花园寓意在于“巧”字,指望孩子长大后能出类拔萃,成为栋梁之材出花园这天,孩子要穿上外公外婆新缝制或新买的衣服,脚上穿着外公外婆新送的红木屐(现在改为新鞋子),要显得潇洒成熟
更新出花园这天清早,孩子的父母就要准备好猪内脏,包括猪肠、肚、肝、肾、心、煮熟成汤,再下点糖,让孩子吃下去其寓意就是15岁了,人必须更新内脏,摒弃一些不好的东西和肮脏的东西
拜“公婆母”接着就要拜“公婆母”(潮汕地区的一种祭拜仪式),中午,备办丰盛的午餐,有肉、三鸟蛋等备好十二道菜,青菜以厚合、青蒜为主,其意就是吃了厚合,出花园后处处“六合”,青蒜指长大后能算会除,聪明伶俐
坐正位出花园的孩子当天最大,用餐坐上正位,鸡头朝着他(她),别人不可以动,由出花园者自吃,鸡头便成了出花园者的专利其意是长大后能出人头地,兴旺发达
跳“胶掠”竹簸箕里放着粿品,糖、花生米等,出花园的孩子要从竹簸箕上跳过,往返多次同时出花园者还要邀请邻里或自已的好朋友一起吃糖、吃花生米,一边戏耍,当天对于孩子来说是一生中除了婚嫁,可能是最重要最有仪式感的一天
请问潮汕出花园有哪些习俗?
“出花园”是潮汕地区特有的一种成人礼习俗,年满15岁的孩子要举行“出花园”仪式。因各地习俗不同,比如,有些地区只给女孩“出花园”,有些要用12种鲜花泡水给“出花园”者淋浴等等,所以现以揭阳市区为例,浅谈一些“出花园”礼节。 不再祭拜“公婆母”潮汕人认为,小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的,由一对称为“公婆母”的神灵庇护着,孩子能不能长大成人,全靠这对神灵的恩赐,所以潮汕人对于祭拜“公婆母”向来很重视。生活在“花园”里的小孩子每年七月七要祭拜“公婆母”,以祈求健康成长;而出了“花园”的孩子已经不再在“公婆母”的掌控之中了,以后的七月七将不再祭拜“公婆母”了。 身穿新衣,脚着木屐,头戴“石榴”花 “出花园”这天,小孩子要穿舅舅送来的新衣,木屐,一般为红色。当然,现今很多繁琐礼节已经被简化,舅舅可以直接送红包给外甥(女),让孩子自己置办。并且,这天早晨,父母会让小孩子把一枝带有吉祥意义的“石榴”花别在耳朵上。 吃早餐,“咬”鸡头 这一天吃早餐,一般是凑齐八人,早餐有公鸡一只,甜品,青菜等各种拼凑成八道或十二道菜。就餐座位也是有讲究的,“出花园”者坐上正位,鸡头朝着他(她),由“出花园”者自吃,鸡头便成了他(她)的专利。其意义是,长大后能出人头地,兴旺发达。“出花园”者举箸之后,别人才可以吃东西,每一种食物都是这样。 当出花园者属鸡时,应该以鹅代鸡。 宴请亲朋好友,收送礼物这天中午,备办丰盛的午餐,宴请亲戚好友。席间,家人、亲人向孩子祝愿,赠寄美好的愿望。“出花园”前几天或当天,亲戚们都会前来送礼,或是红包或是礼物,礼物是给“出花园”主角的,但一般是由父母操办,进行回礼。 其他在揭阳,有一个说法,出花园这天,孩子不能跑太远的地方,甚至不能过桥。这一天,孩子只管玩、吃,不用做任何家务活,最后一次由父母宠着。为图个好兆头,孩子说的话,提出的要求,不到万不得已的情况下,一般都不会被拒绝。
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