胶东送年规矩？
应该说，请年送年是胶东春节习俗的核心和精华。当然，有的地方也叫请神送神。
在小的时候，每年请年的环节是我最兴奋的时刻。小小的我，穿上新衣服，拿着必须的物什，跟着大人去墓地（我们这里喜欢叫坟地），请过世的先人回家过年。
去的时候要带着鞭炮，烧纸，还有一种插在坟头的我们称之为吊纸的东西，就是高粱秸上头夹有烧钱纸剪成的纸条。
胶东花饽饽典故？
胶东花饽饽的由来是源于古时候的祭祀活动。
具体如下：
大饽饽，汉族面食，古代时多用于祭祀，现在的胶东地区春节仍用于祭祖摆供，多产于山东的胶东半岛，流行地域为烟台、威海、日照等地，又称大枣饽饽。
大枣饽饽的历史可以追溯到麦子种植，历史来源悠久，从有麦子开始，就开始有了祭祀。公元前6世纪，当开天辟地的时期，轩辕开辟了农业，在山东、山西、河南、河北等地都有了麦子，但是没有在全国普及起来。
在战争时期，农民为了纪念轩辕，就开始有了饽饽，以做出来又香又大的花饽饽来表达自己对轩辕的感激与崇敬。饽饽的来源，是从祭祀开始的，主要是祭天、祭地、黑白喜事的祭奠，祭品以枣饽饽为主。在明朝时饽饽已经在全国普及开来，家家户户都会做，都能做。
胶东人的传统习俗里，每逢节日，家家户户都会蒸上一些花饽饽，在蒸好的饽饽上装饰龙凤呈祥、石榴花开、莲花宝座等花型，所有吉祥福愿都凝聚其中。除了自家人吃，他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友，寓意着日子蒸蒸日上、红红火火。
在胶东，过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。从大年三十晚上起，各家都要祭祀灶神、财神、天地神、家堂（亦称菩萨）和老祖宗（亦称老爹老母）等，这祭祀的供品中，少不了大饽饽。
胶东人家过年做大枣饽饽，为的讨吉利。饽饽是发面做的，寓意“大发”。“枣”与“早”谐音，故大枣饽饽蕴含“早发”、“大发”之意。不管是期盼事业蒸蒸日上，还是渴求生意发达，总之，这“发”字着实包含了胶东人家祁求过上好日子的美好心愿。
关于青岛的过年习俗？
辞灶与忙年
过年之前要忙年，青岛民间忙年是从腊月二十三辞灶（过小年）正式开始的。民间俗信：辞灶是辞别灶王爷和灶王奶奶的祭祀活动，相传每年腊月二十三，灶王爷要到天上向玉皇大帝汇报各家一年中的善恶之事，俗语“灶王爷上天，有一句说一句”。辞灶这一天的主要活动是扫尘 （也叫 “扫灰”）、吃杂面汤、供糖瓜、烧纸码等。辞灶这天家家擀杂面条（用小麦面、地瓜面、小米面、豆面等混合而成）吃杂面汤。俗语“灶王老爷本姓张，一年一碗杂面汤”。祭灶之后要把灶台墙上发黑的灶码揭下来焚烧，谓之“送灶王爷上天”。此时，全家老少便趁着热吃杂面汤，分吃糖瓜。青岛忙年从腊月二十三辞灶到
腊月三十除夕之前，忙年一是置办年货，二是做过年馒头和菜品等。
青岛过年的习俗跟胶东半岛地区类似。大年三十晚上上半夜喝酒吃年夜饭菜，午夜12点左右下饺子，同时留一些饺子大年初一早晨再下。吃完饺子就去拜年了。初二晚上半夜或者初三凌晨送年，这样过年基本上就结束了
大年初是给重要人物和长辈拜年的，以前是需要给长辈磕头的。初二那天给姥姥拜年，姥姥不在了给舅舅拜年。
初三是女婿给丈母娘拜年，初四是未结婚但已订婚的准媳妇给未来的公婆拜年，从正月初五开始，就是走动姑姨表亲的日子了。
到此，以上就是小编对于胶东地区的春节习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于胶东地区的春节习俗的3点解答对大家有用。
