恩施定亲风俗？
托媒 男方托请一能说会道,且熟悉双方家庭情况的人(多为女性,俗称媒婆)到女方家里提亲,此后女方也托人暗中打探男方的家庭情况。
合八字 若女方有意,则由媒人互通男女双方生辰八字,并请算命先生“合八字”。男女双方八字若相契合,双方即口头联姻。 定婚 八字既合,则可拿之,故定婚又称“拿八字”。由男方购置红色庚书,写上男方生辰,然后装于精制拜帖盒内,由媒人赴女方家中将女方生庚填入同一庚书,即算正式订亲。
认亲 由男方择定吉日备齐族茶(若干份猪肘、面条等物)到女方家,女方则邀约族人至亲齐聚堂屋。灯烛辉映之下,男子在媒人引导下谦恭有加,称父叫母,呼姑唤叔。
恩施地区嫁女儿的习俗？
1、托媒：男方在结婚前会请媒婆，这媒婆必须熟悉双方家庭的情况，然后到女方家说亲或提亲，之后女方会打探男方家庭情况。
2、 合八字：女方若同意，媒人就会把男女双方出生时间拿来合八字，也叫测命，看看双方是否契合，如果八字合就形成了口头联姻。
3、 订婚：约定婚姻后，就会告知大家男女双方的婚姻关系，就会办订婚。
4、 认亲：之后，男方家会选个吉日，到女方家，女方会把亲戚朋友叫来，这就是认亲。
5、 聚堂屋：它的意义与认亲差不多，男方改口与女方一样称呼这些亲戚们。
6、 报期：由男方决定结婚日期，然后到女方家告知结婚时间。然后在准备最后的阶段，如准备彩礼，聘礼等。
7、哭嫁：土家族哭嫁是结婚前10天或15天之内，新娘会叫同村的女友，一起做针线，一边哭。
8、土家族亦兴"拦门礼"。男女家各选一伶牙利齿者为礼生，一问一答，天上地下，间间万事万物，一真到女方礼生"理屈词穷"，撤去方桌，迎亲人才能进堂屋成亲。
恩施土家族爱好？
恩施还是个具有风土人情的山城，“女儿会”是恩施州土家族具有代表性的区域性恩施传统之一。被誉为“东方情人节”。在每年的7月12日，青年男女穿戴簇新，从四面八方云集而来，欲选佳婿的女子服饰很有特色，上身左襟大褂衣袖宽滚有多道花边，下着内长外短，衣分多层百褶长裙，佯装赶集，等待意中人的出现。而欲选佳偶的未婚男子，则身背空篓，佯装购物，来寻找自己的心上人。这里不仅有女儿会，还有一个特别的习俗，叫撒叶儿嗬，它的奇特之处在于把丧事当做喜事办，在鄂西民间有着2000多年的历史，撒叶儿嗬唱腔古老独特，通常是六拍一句，其鼓点明快，节奏感强。这种拍子和谐分音节奏，在已知的鄂西民歌中是十分罕见的。
恩施土家族爱群居，建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。土家族人爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。“摆手舞”是土家族流行的古老的集体舞，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会，都要跳的。
男女多经对歌相爱结婚。土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的风俗。
丧葬基本是土葬，古代巴人也有火葬、悬棺葬、船棺葬的习俗。土家族处于原始宗教崇拜阶段。土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。
土家族还喜食油茶汤。 日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。 土家族菜肴以酸辣为其主要特点。
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